Út a jövőbe IX.
Akceptálja a Nebraska stílusú szalmabálaházat a hatóság
A
FB-on megtalálható Szalmabála építészet az egyik kedvenc
társoldalunk, mindig olvasunk valami újat náluk. Most éppen ezt a
rövid, de velős anyagot "tanulmányoztuk", mely azon
kívül, hogy egy mesébe illő házat illusztrál, még egy jelentős
tényt is tudtunkra ad.
Akceptálja
a hazai építésügyi hatóság. Régi-új házaknál ez uis nem
mindig adott, sok a vitás kérdés még ma is.
És
akkor következzék a Szalmabála építészet rövid összefoglalója:
A
képen látható "házikó" ún. Mályva szalmabálaház.
Írországban épült 2001-ben. Szaknyelven Nebraska stílusú háznak
is nevezik.
Azaz
a tető terhét közvetlenül a bálák tartják. További
érdekessége, hogy ez volt a koboldok és tündérek földjén az
első szalmabála építészeti módszer, még az 1800-as években. A
jó hír az, hogy van olyan építési hatóság nálunk is, ami
szerint a jelenlegi építési szabályzók minden további nélkül
lehetővé teszik ennek a stílusnak a megépítését.
Pár
héten belül ellátogatunk több hatósági irodára, és nagyobb
merítésből tudunk majd következtetéseket levonni. Kisebb
melléképületek esetén ez a megoldás biztosan el fog terjedni
hamarosan. Már csak az építési technológia terén kell némi
gyakorlatot szereznünk! :)
A
házról itt lehet bővebben
olvasni: http://transitionculture.org/essential-info/natural-building-projects/mallow-straw-bale-house-2001/
Parlagfűből főz allergia elleni lekvárt egy magyar házaspár
Parlagfűből
készít lekvárszerű terméket és olajat Csubák Mária
vegyészmérnök és férje. A termék jótékony hatással bír az
emberi szervezetre, a többi között kiválóan lehet vele kezelni
az allergiás panaszokat is - hangzott el az MR1-Kossuth Rádióban.
A
parlagfűről kevesen gondolnák, hogy ennek a gyomként kezelt
növénynek hasznos tulajdonságai is lehetnek. Még inkább
meglepődnének, ha ismernék a legújabb kutatási eredményeket,
melyek számtalan betegség esetén bizonyítják összetevőinek
terápiás hatását. Éppen az allergiára van jótékony hatással
– közölte az MR1-Kossuth Rádió.
A
parlagfű zöld-hajtásaiból készült „lekvár” az
immunrendszer erősítésére, a szervezet méregtelenítésére,
illetve az allergia kezelésére rendkívül alkalmas. A parlagfűolaj
gazdag telítetlen zsírsavakban, ennek köszönhetően jó hatással
van az érfalak permeabilitására és a szervezet
koleszterin-háztartásának szabályozására is – fejtette ki
Csubák Mária vegyészmérnök a Hajnal-táj című keddi műsorban.
Hozzátette,
Magyarországon a parlagfű ilyen módú felhasználása újdonságnak
számít, gyógynövényként azonban már az indiánok is
használták. Az elkészítési módokkal kapcsolatban azt mondta, a
lekvárszerű sűrítményt a friss hajtásokból készítik, amely
rendkívül keserű, ám a szervezetre igen kedvező hatást
gyakorol. Az olajat ezzel szemben beérett parlagfűmagból hidegen
történő sajtolással állítják elő.
Az
allergiaszezon kapcsolatban a vegyészmérnök hangsúlyozta, a
termékeket 2-3 hónappal az idény előtt el kell kezdeni
fogyasztani, hogy a szervezet felkészülhessen rá.
Forrás:
hvg.hu
Akit
érdekel hol lehet beszerezni, az a Facebook oldalunkon a hírhez
tartozó hozzászólások között megtalálja: Kattintson
ide...
További
részletek: http://komlomedia.hu/hir.php?hir=3110#sthash.e4OzDox9.dpbs%23ixzz2SyOZcQDS#ixzz2T3P9846p
A talaj termékenységének visszaállítása dombágyással
A
terméketlen talaj regenerálása
Nagy
problémát jelent, hogy a talajaink nagy része terméketlen. Ez azt
jelenti, hogy csak akkor terem rajta megfelelő termés, ha
folyamatosan és nagy adagban juttatunk bele trágyát és
öntözővizet. A terméketlen talaj nem lát el minket élelemmel,
ezért helyre kell állítani. Van egy módszer, ami segíthet,
viszont mielőbb neki kell kezdeni, mert a termékeny talaj
kialakulásához idő kell.
A
módszer neve: dombágyás.
A
német permakultúra-szakértő, Sepp Holzer által kitalált
rendszer nem más, mint korhadó fa fölé helyezni talaj. Az alábbi
képen jól látható a dombágyás felépítése: alul különféle
ömlesztett szerves anyagok (fatönkök, ágak, gyökerek, bokrok,
stb.) találhatók, erre jön a fűvel lefelé fordított gyeptégla,
legfölülre pedig a komposzt.
A
dombágyás ismertetése röviden:
A
cél olyan termékeny és önfenntartó talaj létrehozása, mely nem
igényel műtrágyát, mechanikus talajművelést és sok vizet.
-
A fa korhadása miatt a talaj felmelegszik, így hosszabb lesz a
tenyészidőszak. A lebomlási folyamatok tápanyagot is
szolgáltatnak és nedvesen tartják a talajt, így téve azt újra
termékennyé.
-
A korhadás kezdeti szakaszában a fa nitrogént von el, ezért minél
korhadtabb a fa, annál jobb.
-
A dombágyások érése évekbe telik. Viszont alig igényelnek
karbantartás, és akár 30 évig is tartanak.
-
A fát lehet árokba helyezni vagy emelt ágyást építeni fölé,
mindenki maga döntheti el, hogyan szeretné.
-
Az elásott fa nedvességmegkötő rendszerként működik, ezért
száraz területeken különösen előnyös, mivel a dombágyás nem
igényel sok öntözést.
-
Ha a dombágyásokat nagy területen hozzák létre, jelentősen
megváltozhat a mikroklíma (nedvesség, hőmérséklet,
talajvízszint, stb.), és a terméketlen területek dús
termőföldekké válhatnak.
Fordította:
Bacskovszky Anett angol-magyar szakfordító (e-mail:
banett74(kukac)gmail(pont)com)
Áfabotrány Magyarországon - döbbenetes mennyiségű feketeáru a boltokban
Megdöbbentő
eredményt hozott a pénzügyőrség szlovák−magyar határ menti
utakon szervezett ellenőrzés-sorozata: minden negyedik, az országba
belépő kamion a fehérgalléros bűnözők számára fuvarozott. Az
áfacsalók az átfogó NAV-ellenőrzés következtében akár
százmilliárd forintot is bukhattak havonta, a fináncok szeme előtt
ugyanis nem tudták vagy nem akarták szállítmányaikat az országba
hozni.
A
pénzügyőr egységek három hónapon át tartották megfigyelés
alatt a főbb útszakaszokat és szedték ki a sorból a gyanús
járműveket − a belső határokon nem lehet vámellenőrzést
végezni, csak szúrópróbaszerű, úgynevezett mélységi
ellenőrzésre van mód.
A
NAV az akció megkezdése előtt egy nulladik, kontrollnapon megmérte
az adott szakaszokon a forgalmat, amelyhez képest, amint híre ment
az ellenőrzésnek, negyedével, napi átlagosan 1600 teherautóval
kevesebb érkezett az országba. Ez a csökkenés, illetve az
alternatív módszerek alkalmazása igazolta a korábbi gyanút,
vagyis hogy a forgalom jó része szervezett áfacsalásban érintett.
A
megzavarodott csalók hirtelen nem tudtak jobbat, mint leállítani a
szállítmányokat − a készlet lefoglalása mellett a lebukás
komolyabb következményekkel is járhat, hiszen az üzemi szintű
csalás büntetőjogi kategória. A bűnözők próbáltak
alkalmazkodni a helyzethez, a konténeres ruhaszállítmányokat
szétpakolták kisebb járművekbe, hűtőkamionokba, a kamionok az
ellenőrzés kikerülése érdekében konvojban érkeztek. A NAV így
is több milliárd forint értékben foglalt le hamisított, szerzői
jogot sértő termékeket, jelöletlen élelmiszereket és egyéb
árut.
Napi
1600 teherautó elmaradása értékben alsó hangon nyolcmilliárd
forint, de akár ennek kétszerese is lehet. A pontos értéket nem
lehet meghatározni, hiszen az függ a szállítmánytól és a
teherautó méretétől is, mindazonáltal lapunk hozzávetőleges
becslése szerint az így visszafogott áru értéke, ha minden
szállítmány áthaladt volna a határon, évente az ezermilliárd
forintot is meghaladhatja. Ennek áfatartalma pedig több száz
milliárd forint − csak az északi határszakaszon. Fontos
megjegyezni, hogy ez csak elvi tétel, vagyis a kamionok leállásával
nem kerül automatikusan ennyi áfa a költségvetésbe.
A
trükkök
A
csalások lényege, hogy az ügylet résztvevői megpróbálják
kihasználni, hogy az uniós kereskedelem áfamentes, a belföldi
pedig áfás. Vagyis ha az áru úgy lép be az országba, hogy a
fuvarlevél szerint például Olaszország a célállomás, akkor az
Magyarországon csak tranzitáruként jelenik meg, s utána nem kell
áfát fizetni − s más adót sem. Ám a gyakorlatban az áru nem
hagyja el az országot, csak a fuvarlevél tanúskodik erről. A
termék az áfa megfizetése nélkül kereskedelmi forgalomba kerül
itthon, melyen így hatalmas haszon képződik.
Más
megoldások is vannak. Az áru belép az országba, majd olyan
vevőhöz kerül, akár többhöz is egymás után, amely nem is
létezik, vagy ha igen, akkor csak a csalásra alapították. A
szabályok szerint a belföldi ügylet után az áfát az eladónak
kell befizetnie, majd ezt az áfát a vevő visszaigényelheti,
amennyiben az árut továbbadta. A technika az, hogy az áfát az
eladó sosem fizeti be, a vevő viszont mindig visszaigényli. Ha az
értékesítés során több eladón és vevőn is átmegy a termék,
akkor ezt a trükköt valamennyi tag megcsinálhatja.
Az
ügylet végén pedig akár papíron ki is lehet léptetni a terméket
az országból − áfamentesen, hiszen a közösségi ügylet ilyen.
A valóságban az áru persze itthon marad és kereskedelmi
forgalomba kerül.
Országos szinten a külföldről áfa nélkül behozott áruk összértékéről nagyon nehéz becslést adni. Azt nem lehet megmondani, hogy az országba más határon belépő kamionforgalom hány százaléka lehet a fentihez hasonlóan csalásban érintett. Elvben az uniós határ a legbiztonságosabb, hiszen ott nincs tételes ellenőrzés, így szóba jöhet a román, a szlovén és az osztrák határ. Utóbbi kettő biztosan kisebb forgalmat generál, mint akár a szlovák, akár a román szakasz. Ha összességében a fennmaradó szakaszokon a szlovákhoz hasonló adattal számolunk − vagyis napi 1600 kamionnal −, akkor a nem tisztességes szándékkal szállított áru akár négy-hatezer milliárd forint is lehet, az áfatartalom pedig így az ezermilliárd forintot is bőven meghaladhatja.
Országos szinten a külföldről áfa nélkül behozott áruk összértékéről nagyon nehéz becslést adni. Azt nem lehet megmondani, hogy az országba más határon belépő kamionforgalom hány százaléka lehet a fentihez hasonlóan csalásban érintett. Elvben az uniós határ a legbiztonságosabb, hiszen ott nincs tételes ellenőrzés, így szóba jöhet a román, a szlovén és az osztrák határ. Utóbbi kettő biztosan kisebb forgalmat generál, mint akár a szlovák, akár a román szakasz. Ha összességében a fennmaradó szakaszokon a szlovákhoz hasonló adattal számolunk − vagyis napi 1600 kamionnal −, akkor a nem tisztességes szándékkal szállított áru akár négy-hatezer milliárd forint is lehet, az áfatartalom pedig így az ezermilliárd forintot is bőven meghaladhatja.
A
tapasztalatok szerint leginkább a nagy láncok raktáraiban
landolnak ezek a szállítmányok − hozzá kell tenni, nem minden
láncra jellemzők az ilyen trükkök. Tipikusan olyan áruval lehet
ezt a játékot megcsinálni, amely nem vagy nehezen nyomon
követhető. Ilyen az ömlesztett termék, mint a cukor, a kávé, az
étolaj, a liszt, a krumpli, az alma, a kutyatáp, de akár a tojás
és a hús is. Persze nemcsak az élelmiszerrel lehet csalni,
jellemző még a vasáru, a kavics, a sóder, a cement utaztatása
is. Ebbe a kategóriába tartozott a közelmúltban a gabona és a
fém is, ám ezek ma már fordítottan adóznak − vagyis az áfát
nem az eladó fizeti be, hanem a vevő, így utóbbi nem tud
nyerészkedni a visszaigényléssel, hiszen a befizetés is őt
terheli.
A
pénzügyőrség ellenőrei a gyanús járműveket a fuvarlevél
alapján több ízben is a megjelölt célállomásra kísérték. A
fuvarozók több esetben azonnal elárulták, hogy valójában nem a
fuvarlevélen szereplő cím a célállomás, így a kamiont sehová
sem kellett kísérni, az árut lefoglalták. Arra is volt példa,
hogy a célállomásra érve találtak terhelő bizonyítékokat a
pénzügyőrök − például több cukorcsomagoló üzemet is
lefüleltek az akció során.
Az
adóhatóság az ilyen típusú csalásokat általában túl későn
tudja csak lefülelni a rendszer működéséből fakadó
tehetetlenség miatt. A cégek, amelyek a csalást elkövetik,
tiszták, vagyis első pillantásra nem gyanús körülöttük semmi.
Rövid működés és kisebb bevétel kimutatása után egy-egy ilyen
cég hirtelen nagy összegű ügyleteket bonyolít, adott esetben
áfát is visszaigényelhet. Ezt követően vagy készít bevallást,
vagy nem, de az adót biztosan nem fizeti meg. Itt lép be az
adóhatóság, ám többnyire már semmit sem tehet. A cég minimális
tőkével alakult, vagyona általában nincs, s mire a hatóság lép,
már cégtemetőbe kerül vagy egy hajléktalan lesz a tulajdonos,
ügyvezető. Ha csak itt lép be az adóhatóság, többnyire már
semmit sem tehet. Az ilyen társaságok általában három-hat
hónapig élnek, ezt követően újabb megbízottak újabb cégeket
alapítanak, s kezdődik a történet elölről. A helyszíni
ellenőrzés, a rajtaütés azért is fontos, hogy ezeket az
ügyleteket még folyamatukban le lehessen állítani.
Száz hajdú-bétesnek fizetne az állam
A
Hajdú-Bétnek egykor beszállító száz család kaphat állami
segítséget - írta a Magyar Nemzet.
A
lap csütörtöki számában Czerván Gyögy, a Vidékfejlesztési
Minisztérium államtitkára elmondta, akár már a jövő héten
kész lehet a kártalanítást előkészítő jogszabály.
Tájékoztatása szerint a libatenyésztők mintegy 2-2,2 millió
forintra számíthatnak. A mintegy 150-200 milliós támogatásból
az a száz család részesülhet, amely élőállat-szállításra
vonatkozó közvetlen szerződésben állt a Hajdú-Béttel.
Az
államtitkár kedden egyeztetett a károsult gazdálkodók
képviselőivel a segítségnyújtás konkrét lehetőségeiről. A
debreceni központú Hajdú-Bét Rt. egykor Magyarország egyik
legnagyobb baromfifeldolgozója volt. A víziszárnyas termékek
előállításában európai összehasonlításban is az egyik
legjelentősebb kapacitással rendelkezett.
Ugyanakkor
az Index ezt írta az ügyről:
Hamarosan
anyagi támogatást kaphatnak a Hajdú-Bét Rt. és leányvállalata,
a Novafarm Rt. károsultjai - közölte Czerván György, a
Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) agrárgazdaságért felelős
államtitkára egy sajtótájékoztatón.
Az
államtitkár erről azt követően beszélt, hogy a vidékfejlesztési
tárcánál másfél órás egyeztetést folytattak a kormány
április végi döntése alapján a károsult gazdálkodók
képviselőivel a segítségnyújtás konkrét lehetőségeiről.
Czerván
György a pénzügyi segítség konkrét összegéről még nem
beszélt, mint mondta, annak részleteit most dolgozzák ki a tárca
szakértői. Az államtitkár aláhúzta: a vidékfejlesztési tárca
olyan megoldást szeretne kínálni a Hajdú-Bét károsultaknak,
amely valódi, gyors és hatékony megoldást jelent számukra.
Ónódiné
Demeter Éva, a károsult gazdálkodók és családok képviselője
arról beszélt, hogy mintegy 500 családot érintett a Hajdú-Bét
felszámolása. Az érintett családok közül 100 állt közvetlenül
kapcsolatban a céggel. A Hajdú-Bét beszállítóinak kára elérte
a 10 milliárd forintot, ebből az összegből a kis- és közepes
vállalkozások mintegy 1,3 milliárd forinttal részesedtek. A
kistermelők kára pedig mintegy 200 millió forintra rúg.
A
Hajdú-Bét ügy politikai hátsó szándékból való
újraértelmezése a negatív kampány része, a kormány ezzel a
rossz kormányzásról akarja elterelni a figyelmet – közölte a
Haza és Haladás Alapítvány. Az igazság az, hogy Bajnai Gordon
másfél évvel azt követően került a Wallis Zrt-hez, Magyarország
egyik vezető magánvállalkozásához, hogy a cégcsoport beruházott
a Hajdú-Bétbe.
Bajnai
Gordon a Wallis vezetőjeként közvetlenül nem vett részt a
Hajdú-Bét irányításában, üzletpolitikájának alakításában:
soha nem volt a Hajdú-Bét vezetője, vagy igazgatósági tagja –
ahogy azt a Hajdú-Bét ügy „eltérítése” óta több bírósági
ítélet is kimondta.
Ennek
ellenére Bajnai Gordon személyesen hívta fel a magyar
agrárkormányzat figyelmét többször is a bajba jutott gazdák
nehézségeire. E fellépés hatására a magyar állam több
lépcsőben kártalanította is a legkisebb termelők tekintélyes
részét, de ez természetesen nem tudott gyógyírt jelenteni minden
érintett család minden gondjára, nehézségére.
A
fotó korábban készült/A kép
forrása: http://mandiner.hu/cikk/20120416_korrupcio_a_birosagokon
Itt
van ez a rablógyilkos sehonai zsidó , ki most újból a babérokra
tör , hát nincs senki aki lepuffantaná , bezzeg a cigányokat
kilőtték , gondolom a magyart is úgy ki lőnék mint a pintyet, de
a zsidó az egy tetű állat csak páncél ököllel lehetne kilőni
, vagy egy pilótanélküli drónnal mint a Hajdert , és utána
balesetnek mondanánk az ügyet . De szép is volna ez a rohadék
elpusztulna , és a libások a vagyonából megkapnák a libák árát
, csak az a baj hogy azt a sok jó embert már nem lehet életre
kelteni . Hogy az egész családodat irtaná ki valaki , ne maradjon
utánad csak az űr amit a holókosztos barátaid csak áldani
tudnák, egy füstbement tervvel kevesebb lenne. Orbánéktól hiába
is várná az ember hogy leleplezze az ország belügyeibe beavatkozó
CIA – t , de azért a balesetet én megkockáztatnám , lédi
Diannát is kiiktatták az élők sorából El Fajet miatt ezt a
mocskot meg valakinek szivességből kellene megölni, hogy ne legyen
a nemzet adósa neki. A rendszerváltáskor össze lopták magukat a
privatizációs vagyonokból , de már elfeledte honnan indult , és
azt is hogy ő csak egy eszköz a vakolók játszmájában , jó
volna ha ők is úgy döntenének , hogy csak egy kolonc már a
nyakukon , és talán ha ők teszik el láb alól , az mindenki
megnyugvására szolgálna . A kapzsi cionista zsidó így elnyerné
méltó büntetését , és lenyugodnának a kedélyek . De adjatok
ki vadászati engedélyt rá mint a cigányokra annak idején a
Gyurcsány kiadta , de a szállak nem érhettek el hozzá , hát
azért lett leöngyilkolva a Daróczi , mert ő volt az összekötő
ember a polgárháború szításában , és hogy rövidre zárják az
ügyet neki öngyilkosnak kellet látszani az emberek szemébe . A
gyilkosság BT már megint dolgozott, de megint nem az első vonalban
. Azok a suttyók akik kitervelték , és engedélyezték a
kivitelezést megint az élet napos oldaláról szemlélik a világot
, pedig alulról kellene szagolniuk az ibolyát , de ők bizony
zsidók voltak , vagy annak látszottak , de semmiesetre sem
magyarnak . Veszitek a lapot a DK -nak még kötelességei vannak ,
majd utána a gyurcsány távozik az örök vadászmezőkre , így a
rabló pályafutása csúcsán távozhat őseihez. Nem fogjuk
megsiratni a szemkilövetős rabló vezért sem.
Rákot okozhat a bolti dezodor? Készíts inkább házi változatot!
Itt
van a jó idő, és reméljük, hogy amíg csak lehet, velünk is
marad. A nagy meleg azonban izzadással is jár, amelynek intenzitása
igencsak egyénfüggő.
Ma
már tudjuk, hogy az izzadást megakadályozni butaság, hiszen ez
nemcsak hűt a nagy melegben, de egy fontos méregtelenítő
folyamata is a szervezetnek. Gondoljunk csak bele: amikor szaunázunk,
akkor bezzeg fogcsikorgatva ülünk a 40-50 fokban, és izzadni
akarunk. Persze a szauna az más, a hétköznapokban senki sem akar
büdösen grasszálni...
Elő
tehát a dezodorral, ami nyilván boltban vásárolt, ipari termék.
Kevés kivételtől eltekintve ezek a dezodorok mind alumínium
tartalmúak, és jó részük alkoholos is. A kellemetlen testszagot
viszont megszüntetik, illetve megelőzik, mi lehet tehát a
probléma? A válasz: az összetétel és a hatóanyagok. Az átlagos
dezodorok - alumínium tartalmuk miatt - eltömítik a mirigyek
kivezető nyílásait, így megakadályozzak az izzadást.
Szervezetünk
nem tud ilyen módon méregteleníteni, és a testünk felszínének
a hűtése is kisebb hatékonyságú. Ezen kívül a dezodorokban
felhasznált alumíniumot kimutatták szoptatós anyák tejében is!
Bizonyos vizsgálatok szerint az így a szervezetbe került alumínium
rákot, vagy éppen Alzheimer-kórt okozhat, mások meg azt
bizonyították, hogy az alumínium nem szívódik mfel. Szuper, hogy
ilyen egyértelmű eredmények alapján dönthetünk, igaz?
A
jó hír viszont az, hogy dezodort akár otthon is készíthetünk
magunknak. Pontosan olyat, amilyet szeretnénk. Olyan illatút és
olyan erősségűt. Nem is kell hozzá más, csak egy kis növényi
zsiradék, kukoricakeményítő, méhviasz és szódabikarbóna. A
szódabikarbóna nem árt (vagy legalábbis eddig még senkinek nem
fűződött érdeke ahhoz, hogy bebizonyítsa, milyen káros),
bizonyos egyéneknél azonban allergiát okozhat, így mielőtt
összekeverjük a hozzávalókat, érdemes kipróbálni a hatását a
bőrünkön. Ehhez elegendő, ha egy csipetnyit a hónunk aljára
kenünk, és várunk néhány órát. Ha ez alatt az idő alatt nem
történik semmi, akkor nyugodtan készíthetjük dezodorunkat. A
fent említett összetevők nem akadályozzák az izzadást, nem
tömítik el a mirigyeket, viszont kitűnően szagtalanítanak, és
akár fel is szívódhatnak.
A
szódabikarbónát a 'la natur is használhatjuk dezodorálásra, de
a vivőanyagként felkent sheavaj azért ad egy kellemes, kezelhető
állagot a szernek, ráadásul ápolja is a hónalj bőrét.
Borotválkozás után például nincs bőrpír, vagy gyulladás, égő
érzés sem.
Recept
a tégelyes dezodorhoz
Hozzávalók:
4 evőkanál sheavaj, 1 nagy evőkanál (kukorica) keményítő, 1
zacskó (50g) szódabikarbona, 1/4 evőkanál méhviasz, 1-2 csepp
E-vitamin, illóolaj.
Elkészítése:
az egészet (az E-vitamin és az illóolaj kivételével) nagyon
alacsony lángon összemelegítjük, majd botmixerrel jó alaposan
összekeverjük. Ha kész, hozzáadjuk az E-vitamint és az illatot,
tégelybe töltjük, és betesszük a hűtőbe. Ha megdermedt, már
használhatjuk is.
Recept
az "öntött" változathoz
Hozzávalók:
3 evőkanál sheavaj, 1 evőkanál kakaóvaj, 1 evőkanál méhviasz,
1 evőkanál keményítő, E-vitamin, illóolaj.
Elkészítése:
ugyanúgy történik, ahogy az előbb, de a végén nem tégelybe,
hanem formába öntjük a kencét – például szilikon
jégkockaformába, és így tesszük be a hűtőbe. Jó 24 óra alatt
megdermed. Ezt a változatot nagy melegben érdemes magunknál
tartani, és 20 foknál alacsonyabb hőmérsékleten tárolni. Ám ha
ezt a dezodort reggel egyszer felkenjük, napközben nem lesz szükség
rá!
Kép
forrása: http://www.thesmartmama.com/whats-wrong-with-natural-deodorants-you-may-be-surprised-to-find-aluminium/
Óvakodj a kínai gyömbértől
Éveken
át használtak rendkívül mérgező, amúgy tiltott rovarirtó
szert a kelet-kínai Santung tartomány gyömbértermelői -
derítette ki a kínai központi televízió (CCTV) helyszíni
riportjában. A ciánkálinál tízszer mérgezőbb peszticid nem is
használható gyömbérre.
Az
ország egyik meghatározó gyömbértermelő vidékén, Vejfang
város térségében az aldicarb nevű rovarölő szerből az
ajánlott mennyiség 3-6-szorosát használták a föld alatti gumók
védelmére. Ráadásul a ciánkálinál csaknem tízszer mérgezőbb
peszticid nem is használható gyömbérre. A karbamát-típusú
rendkívül mérgező vegyszer a kínai mezőgazdasági minisztérium
szerint csak gyapot-, dohány-, mogyoró-, rózsa- és
édeskrumpli-ültetvényeken használható, szigorú ellenőrzés
mellett.
A
túlzott mértékű szermaradványt tartalmazó növény fogyasztása
szédülést, homályos látást, hányingert és légzési
problémákat okozhat. A CCTV riportjában elhangzott, hogy egy ötven
kilós ember számára mindössze 50 milligramm már halálos adagnak
számít. A beszámoló szerint a vejfangi gazdák 120-300 kilót
használtak belőle hektáronként, a biztonságos mennyiség
három-hatszorosát. Az egyik megszólaltatott gazdálkodó elmondta,
hallott a szer veszélyességéről, ezért a családja fogyasztására
szánt növények tábláin nem szórta ki. Egy másik azt mondta,
hogy 20 éve használja, amióta megjelent a piacon.
A
városvezetés a televíziós leleplezés hatására úgy döntött,
hogy szigorú ellenőrzéseket hajtanak végre, és mindenekelőtt
elkobozzák a legutóbbi gyömbértermést, amelyet a veszélyes
szerrel kezeltek. A tartományi felügyelet ugyancsak nyomozást
rendelt el az ügyben. 2012-ben már egyszer országos figyelmet
kapott az aldicarb, miután halált okozó uborkákban rátaláltak.
13 embert vesztette így életét a kelet-kínai Anhuj tartományban.
2010-ben
az Egyesült Államok környezetvédelmi hatósága és a Bayer
CropScience vállalat úgy döntött, hogy 2018-ra teljesen betiltja
az aldicarbot, amelyet még szántóföldi növénytermesztés során
használnak. Az amerikai állami felügyelet szerint a szer nagy
kockázatot jelent, különösen csecsemők és kisgyermekek számára.
Kép
forrása: http://www.scmp.com/news/china/article/1231442/shandong-farmers-overusing-toxic-pesticide-ginger-report-finds
Nyakunkon az eperszerzon, készíts szörpöt vegyszermentesen!
Bár
az időjárás megviccelt minket és így elhúzódik az eper érése
ebben az évben, mégis érdemes kivárni azt az időszakot, amikor a
legolcsóbb a finom gyümölcs, és Szedd Magad Akcióban bevásárolni
annyit, hogy abból lekvár mellett szörpöt is lehessen
készíteni. Az aprónépek
uis igen nagy előszeretettel fogyasztják télen e finomságot,
akkor, amikor csak boltban tudnánk megvenni a sokszor agyoncukrozott
és egyre gyakrabban igen gyatra minőségű változatokat. A bolti
változatokkal tulajdonképpen az a probléma, hogy az
össztartalomnak legfeljebb a 30 % a gyümölcs, illetve nem tudjuk,
hogy az eper (vagy más gyümölcs) valójában honnan is származik,
mennyire volt vegyszerrel kezelve, és az milyen mértékben van
jelen a késztermékben.
Tehát
nincs is annál finomabb, - ahogy antalvali.com is írja -, mint
saját kézzel, otthon elkészíteni az íncsiklandozó finomságokat.
Magunk fűszerezhetjük, sőt, tartósítószer, színezék,
adalékok, és – a közhiedelemmel ellentétben – cukor
hozzáadása nélkül is előállíthatunk szörpöt vagy
lekvárt,hisz
pár száz éve, amikor még nem ismerték a cukrot, minden szörp
csak a színtiszta gyümölcs befőzésével készült -
természetesen tartósítószer nélkül. Mindehhez
csak egy kis odafigyelésre és időre van szükség. Ha
mégsem találod elég édesnek a lekvárt, akkor felbontás után
mézzel keverheted ízlés szerint.
Néhány
alapvető szabály
Már
az alapanyagok kiválasztására is különös gondot kell
fordítanunk, ugyanis a túlságosan erjedt, romlott darabok több
órás munkákat és rengeteg finomságot tehetnek tönkre;
igyekezzünk tehát érett, de még nem erjedő gyümölcsöt
vásárolni, szedni. Érdemes a szezon végén hozzálátni a
munkához, hiszen ekkor zamatosabb, nagyobb a cukor- és
vitamintartalmú alapanyagokkal dolgozhatunk. Ha mindenképpen
valamiféle "édesítőszerrel" szeretnénk elkészíteni a
lekvárt, vagy egyszerűen nem elég édes a gyümölcs, a finomított
kristálycukor helyett használjunk inkább mézet vagy finomítatlan
bio nádcukrot, de ezt inkább utólag adjuk hozzá, amikor
fogyasztás céljából felbontjuk az üveget, ugyanis az állás
során időarányosan édesedik a szörp. Az antalvalis
bionomközösség véleménye szerint, ha megfelelően érett
gyümölcsöt használunk, akkor semmilyen édesítőszerre nincs
szükség, mivel a gyümölcsben a befőzés közben koncentrálódik
a természetes cukortartalom.
Tartósság,
tartósítószer nélkül
Sokan
úgy gondolják, hogy a tartósítószer nélküli szörpökbe azért
kell sok cukor, a cukor nélküli szörpökbe pedig azért kell sok
tartósítószer, hogy elálljanak. Nos, ezt szeretném megcáfolni,
ugyanis évtizedek óta cukor és tartósítószer nélkül teszem el
a szörpöket, és soha nem romlott meg egyik sem!
A
titok nyitja az üvegek fertőtlenítésében és a kész szörpök
légmentesítésében rejlik.
Ha
vegyszermentes finomságot szeretnénk készíteni, nagy gondot kell
fordítanunk az üvegek forró vízzel (vagy esetleg alkohollal),
majd grépfruitmag kivonattal és/vagy ezüstkolloiddal történő
fertőtlenítésére, azaz a csírátlanításra. Ennek hiányában a
különféle gombák és baktériumok hatására több órás munkánk
egykönnyen a penész martalékává válhat. Nagyon lényeges, hogy
a kiválasztott, teljesen ép, jól záródó üvegeket mosószerrel
(lehetőleg környezetbaráttal!) mossuk el, öblítsük ki, majd egy
arra alkalmas lábasba töltsünk vizet, és ebben forraljuk az
üvegeket, valamint fedőiket legalább negyed óráig. Majd
spricceljük be őket ezüstkolloiddal vagy GrapeVital oldattal,
hogy minden káros mikroorganizmus elpusztuljon. A fertőtlenítés
befejeztével csöpögtessük le az üvegeket, de eszünkbe ne jusson
eltörölgetni, hiszen így nemkívánatos anyagok is
belekerülhetnek.
A
szörp elkészítésének elviekben három módja ismert:
Nyers
szörpök
A
nyers változat során a gyümölcsöket egy speciális
gyümölcsdarálóval (a magokat különválasztja) daráljuk le. Ha
nincsen ilyen darálónk, nem kell kétségbe esni, nyugodtan
használhatjuk a paradicsomdarálót is, (de ebben az esetben aki nem
szereti a magokat a szörpben érdemes szűrőn átszűrnie a kész
levet). A darálás után létrejött gyümölcsléhez adjunk 0,5-0,7
liter forralt vizet (lehűtve) és gyümölcs fajtánként 1 kg
gyümölcsre vonatkoztatva 0,2-0,4kg nádcukrot/mézet. Minél
édesebb a gyümölcs annál, kevesebb nádcukrot/mézet kell
hozzáadni. Egy napig hagyjuk hűvös helyen pihenni, és néha
kevergessük meg, hogy jól feloldódjon a cukor. Másnap töltsük
sterilizált üvegekbe, amit celofánnal zárjunk le, úgy, hogy a
két benedvesített celofán közé tegyünk egy pici tartósítót
(így nem érintkezik a lével). Nyersen a legtöbb hasznos anyag
benne marad és még télen is élvezhetjük.
Főzött
szörp
A
főzött változatnál nem kell darálni a gyümölcsöket, de
érdemes őket összetörni (hogy lecsökkentsük a „főzési
időt”). Az elkészült sűrű gyümölcsmasszához adjunk 0,7-1
liter vizet és gyümölcs fajtánként 1 kg gyümölcsre
vonatkoztatva 0,2-0,4kg nádcukrot/mézet. Utána lassú tűzőn
forraljuk fel, és forrástól számított 5 perc múlva kezdjük el
a sterilizált üvegekbe tölteni, amiket az üveg eredeti fém (nem
műanyag) kupakjaikkal zárjunk le. Az üvegeket érdemes 5 percig a
feje tetejére állítani a vákuum kialakítása érdekében, majd
száraz dunsztba helyezni.
A
variációk száma szinte végtelen. Annyiféle gyümölcsöt
kombinálunk össze, amennyi csak jólesik, és úgy ízesítjük,
fűszerezzük, ahogy nem szégyelljük.
Fagyasztott
szörpök
Véleményem
szerint a szörpkészítés legegyszerűbb módja a fagyasztás.
Ebben a formában marad meg a gyümölcs tápanyag és vitamin
tartalma a leginkább, ellentétben a főzött és cukrozott
szörpökkel.
Turmixoljuk
össze és csöpögtessük ki, vagy préseljük, centrifugázzuk ki a
gyümölcsöt. Fagyasszuk le jégkockakészítőbe (lehet kapni előre
gyártott jégkocka készítő zacskókat, ez a legpraktikusabb),
amelyből ízlés szerint adagolhatunk a poharunkba 1-3 kockányit,
amit felengedünk vízzel. Ha nem elég édes, akkor utólag frissen
keverhetünk bele mézet, xilitet, steviát, juharszirupot, ki mit
szeret jobban.
Forrás: Kincses
Fanni receptjeinek az átdolgozásával, forrás: vitaminsziget.hu
Hatalmas lehetőség a közétkeztetés a magyar termelőknek
A
fogyasztók szívesen vásárolnak magyar terméket, bár néha
drágábbnak tartják az import árunál. A termelői piacok mellett
a közétkeztetés jelenthet megoldást a magyar gazdáknak.
Font: A
fogyasztó dönt
Kínai
fokhagyma, olasz krumpli, osztrák alma. A nagy nemzetközi
üzletláncokban továbbra is előnyt élveznek a magyar zöldséggel,
gyümölccsel szemben a külföldi áruk, noha több rendelet
született a hazai élelmiszerek mind szélesebb körű
terjesztésére. Font Sándor, a parlament mezőgazdasági
bizottságának elnöke a Kossuth Rádió Vasárnapi Újság című
műsorának április 28-ai adásában azt mondta: a nem
kívánatos termékek behozatalát nem lehet megakadályozni, mert ha
valamelyik uniós tagország vállalkozása egy nem uniós országból
importál élelmiszert, az bármelyik EU-n belüli tagországba
eljuthat az áruk szabad áramlásának elve szerint. Az importőrnek
azonban fel kell tüntetnie a terméken a származási helyet, s
ennek alapján a fogyasztó eldöntheti, hogy melyik terméket
vásárolja meg.
A
távolról érkezőt, amelynek több hetet, vagy akár hónapot is ki
kell bírnia az utazás során, a különböző klimatikus viszonyok
között, ezért nagyon sok tartósítószerrel és nem kívánatos
anyaggal kezelik, vagy magyar, illetve hazai terméket. A magyar
termék kategóriába azok az élelmiszerek sorolhatók, amelyeket –
a fűszernövényeket kivételével – Magyarországon termelt
alapanyagból állítanak elő, a hazai termék kategóriába pedig
az tartozik, amely legalább ötven százalékban Magyarországon
termelt alapanyagból készült. Font Sándor elmondta azt is, a
felmérések szerint az emberek 85 százaléka magyar terméket
szeretne venni, de két kifogás mindig elhangzik – az egyik, hogy
nem tudják, hol lehet beszerezni, a másik pedig, hogy drágább,
mint a külföldi áru.
Nem
drágább a magyar
Konrád
Istvánné, a Magyar Piac Szövetkezet elnöke azt tapasztalja, a
piacokon árult magyar termékek nem lényegesen drágábbak, mint a
multinacionális üzletekben kaphatók, sőt a piacokon alkudni is
lehet. A Magyar Piac Szövetkezet 2010 óta szervez piacokat, melyek
közül vannak állandóan, a hét minden napján, s csak a hét
egyes napjain működők is, valamint mintaboltokat üzemeltetnek
Szegeden, Érden, Hatvanban, ahol kizárólag magyar gazdák által
megtermelt áru kapható. A Szövetkezetbe csak azok léphetnek be,
akiket két szövetkezeti tag ajánl, s ellenőrzik azt is, hogy a
termék valóban a rajta feltüntetett helyen termett-e. Konrád
Istvánné a piacokat azért is fontosnak tartja, mert ott
közvetlenül találkozhat a termelő és a fogyasztó, ami önmagában
is egyfajta minőségbiztosítást jelent.
Varga
Mihály, a Magyar Ízek Kereskedelmi Szövetség elnöke hozzátette:
szövetségük több mint száz termelővel áll kapcsolatban, s
évente kétszer megszervezik a Magyar Ízek Vásárát is. Varga
Mihály úgy tapasztalja, a minőségi élelmiszer előállításához
a termelők értenek, de azt még meg kell tanulniuk, hogyan lehet
megtartani a minőséget, és előállítani a megfelelő
mennyiséget. A szövetség elnöke alapvető problémának
látja azt is, hogy miközben 550 milliárd forintot költünk
alapvető élelmiszerekre, ennek csak töredéke kerül vissza a
magyar termelőkhöz. Font Sándor erre úgy reagált, törvényi
szinten és tudatformálással is elindult ennek a megváltoztatása.
Hatalmas
lehetőség a közétkeztetés
A
teljes közétkeztetés – az iskolák, óvodák, öregek otthona,
kórházak, napközi otthonok, szociális intézmények – hatalmas
felvevőpiacot, kétmillió ember étkeztetését jelenti naponta.
Ennek döntő többsége külföldi szolgáltató cégek kezébe
került, amelyek külföldi alapanyagokból, áruházláncok rosszabb
minőségű termékeiből készítik el az ételt. A kormány azonban
nagy energiát fordít arra, hogy amikor ezeknek a cégeknek lejár a
szolgáltatási szerződése, akkorra az önkormányzatok és a
gazdák készen álljanak arra, hogy a beszállítói pozíciókat
megszerezzék. Ez nagyon nagy felvevőpiacot jelentene a magyar
gazdálkodóknak, magyarázta Font Sándor.
Konrád
Istvánné hozzátette: a szeptemberben kezdődő tanévben tovább
bővül a tárca támogatásával az ország két kisrégiójában
működtetett közétkeztetést megújító Mintamenza program.
Április 30-án tartják Felcsúton a közép-dunántúli
programindító konferenciát, ahol a termelők, a fogyasztók, a
feldolgozók találkoznak egymással.
Fazekas:
A jogi feltételek is adottak
Minden
jogi feltétel adott ahhoz, hogy a helyi termelőktől szerezzék be
a szükséges alapanyagokat az iskolai közétkeztetéshez - mondta
kedden a vidékfejlesztési miniszter a Kossuth Rádió 180 perc című
műsorában.
Fazekas
Sándor hangsúlyozta, hatalmas az érdeklődés a mintamenzaprogram
iránt, a szakma nyitott a kezdeményezésre, a tudatosabb fogyasztói
magatartásnak a gyermekek étkeztetésében is meg kell jelennie. A
cél, hogy jó ízű, egészséges ennivaló kerüljön a gyerekek
tányérára, az alapanyagokat helyben termeljék és szerezzék be
az élelmezésvezetők, akiknek e tekintetben megvan a maguk
felelőssége – mondta a miniszter.
Fazekas
Sándor kijelentette, hogy a helyi és bioélelmiszerek arányát 30
százalékra kívánják emelni az iskolai menzákon. A tárcavezető
hozzátette: a helyi termékek versenyképesek a kereskedelmi láncok
raktáraiban található élelmiszerekkel, csupán némi szervezésre
van szükség a beszerzésükhöz. Megjegyezte azt is: a
gyermekétkeztetés üzletnek sem rossz. A vidékfejlesztési
miniszter a Kossuth Rádióban elmondta azt is, hogy mobil termelői
piac nyílik kedden a 12. kerületben, ahol a termelőktől
közvetlenül vásárolhatnak majd a fogyasztók.
(Forrás:
Híradó.hu, Kossuth Rádió)
Forrás: http://veddamagyart.info/gazdasag/6261-hatalmas-lehetoseg-a-kozetkeztetes-a-magyar-termeloknek
Kép
forrása: MTI
Ma lesöprik a bankokat a kibertérképről
Május
7-ére tervezi az Anonymous nemzetközi hackercsoport az
USA-hadművelet kivitelezését, amely egy globális, koordinált
kibertámadás lesz az amerikai bankok és kormányzati szervek
ellen. Biztonsági szakértők szerint az intézmények jobban
teszik, ha felkészülnek - írja a bankinfosecurity.com.
Az
Anonymous nemzetközi hackercsoport globális támadást tervez május
hetedikére az amerikai pénzintézetek és kormányzati szervek
ellen, az akciót USA-hadműveketnek (OperationUSA) nevezték el.
Egy
koordinált DDoS támadással próbálják majd megbénítani a
kiberbűnözők az intézmények honlapjait, hogy ezzel hívják fel
a figyelmet "az Egyesült Államok Irakban, Afganisztánban,
Pakisztánban és saját területén elkövetett háborús bűneire"
- fogalmaz a csoport.
A
retro-jellegű, viszonylag kevés szaktudással is kivitelezhető
DDoS típusú támadások mellett az Anonymous tagok közleménye
szerint kifinomultabb támadásokra is számítania kell a
potenciális áldozatoknak. "Le fogunk söpörni titeket a
kibertérképről" - fenyegeti a bankokat a hackercsoport.
Biztonsági
szakértők arra hívják fel a figyelmet, hogy az ügyintézőket
fel kell készíteni az szolgáltatások akadozása miatt elégedetlen
ügyfelek szakszerű tájékoztatására, illetve május 7-én az
IT-részlegek egész napos készültségére is szükség lesz majd.
Forrás:
portfolio.hu
További
részletek: http://komlomedia.hu/hir.php?hir=3069#sthash.8HgHI0Ke.dpbsixzz2SRkzXuna#ixzz2SWzxXoJO
Akvapónia már Kaposváron is? Nagyon jó kezdeményezés!
Kaposváron
egy zseniális kezdeményezés indult útjára. Közös projektet
hívott életre a passzív akvapóniás ház(passzivakvaponia.hu) és
a SYLROCK(plasticwasterecycle.com) nevű,
kommunális szemétből építőanyagokat gyártó cég. További
érdekessége a projektnek, hogy megváltozott munkaképességű
embereket alkalmaznak az egész munkafolyamatban.
Ahogy
a hivatkozott honlapon olvashatjuk:
Az akvapóniás
növénytermesztés során a növényeket az
agyaggranulátumba ültetjük, a halakat tartályokba
telepítjük, a tartályból pedig a vizet folyamatosan
áramoltatjuk a növények alatt.
A
halak és a növények szimbiózisban élnek egymással. A
növénytermesztés a vegyi anyagok teljes kizárásával történik.
A
sylrock alapanyag egy magyar találmány, melyet az akvapóniás ház
szerkezetének kialakítására használunk.
Ez
az anyag háztartási hulladék felhasználásával készül. Más
hulladékhasznosítási eljárások nem képesek feldolgozni ezeket
az anyagokat. Az eljárás során építésre alkalmas anyag jön
létre.
De
jobb, ha meghallgatjuk, megnézzük a rövid videóanyagot a
kezdeményezésről:http://aquaponics.sylrock.com/
Forrás: http://aquaponics.sylrock.com/
Kaposvár
Project
A megváltozott
munkaképességűek integrációja
A beruházás folyamán újrahasznosított anyagból készítünk egy 100nm-es házat, mely zöldség termesztésre alkalmas. Az épület belső kialakítása a mozgáskorlátozottak igényeinek figyelembe vételével történt. A beruházás Kaposváron Mozgáskorlátozottak Somogy Megyei Egyesületének telephelyén valósul meg.
Kaposvár Project - SYLROCK Aquaponics 2013
Palaolaj: eszik vagy isszák?
Sokat
fogunk még palaolajról hallani. Ezért is érdemes egy ordas
félreértést eloszlatni vele kapcsolatban. Nem technikai nyelvű
gyorstalpaló arról, hogy mi fán terem.
Nagyon
tömören: teljesen különböző dolog, és nem összekeverendő a
palaolaj (’tight oil’), ami most épp forradalmasítja az USA
olajtermelését, illetve az olajpala, ami pl. Kanadában és
Venezuelában található, és külszíni fejtéssel dolgozzák fel.
Egyre
több szó van a palaolajról. Nem véletlenül. Nagy durranás
lesz/van az energiaszektorban. Ha már Frei Tamás is erről
tudósítja a Metropol olvasóit Nizzából, akkor
tuti, hogy nagy dologról van szó. Más kérdés, hogy ettől még
nagyon nagy kacsa vagy buborék is lehetne. De az eddigi adatok (és
nem Frei Tamás) arról győztek
meg minket, hogy
nem kacsa.
De
Frei Tamás is totálisan félreérti, hogy mi is az a palaolaj (de a
szakmában dolgozóktól is hallottunk már hasonlót, ezért is
írunk most róla). Illetve (hogy a napbarnított sztárriportert
idézzem) egyszerűen rossz helyen ütik fel a lexikont. Összemossák
a palaolajat az olajpalával. Mondjuk nem csoda, tényleg eléggé
hasonló a két név. Mellesleg az angolban is ugyanez a pontatlanság
okoz félreértéseket: shale
oil (palaolaj) nem egyenlő oil shale (olajpala).
Lehet,
hogy máshogy kéne a palaolajt, alias ’tight oil’-t elnevezni,
de valószínűleg már ráragadt a név, elsősorban azért, mert a
sztorija (és a technológiája) erősen emlékeztet a palagázra.
(Jó, jó, tudjuk, valójában az sem „pala”-gáz, de ezzel most
nem fárasztom az olvasót. Olvassa el volt munkatársunk, Holoda
Attila összefoglalóját az
Osztom magam blogon.)
Szóval
nagyon röviden, a palaolaj hasonló
formációban található, és hasonló technológiával is hozzák
felszínre, mint a nem-konvencionális
gázok jó
részét. Olyan, rossz áteresztő képességű kőzetből nyerik ki,
amiből ezt horizontális fúrással és hirdaulikus repesztéssel
lehet megtenni. Egy vízből, homokból és vegyi anyagokból álló
keverékkel repesztik meg a kőzetet, hogy kijöjjön belőle a gáz
(a palagáz esetében) vagy az olaj (a palaolaj esetében). Ez az,
ami most Amerikában bonanzát indított.
Az
így nyert olaj tipikusan könnyű (tehát értékes) olajfajta,
aminek utána a feldolgozása nem igényel különösebb technológiai
hókuszpókuszt. És a palaolaj környezeti hatása, szintén
hasonlóan a palagázhoz, megfelelő technológiával kezelhető. Nem
bagatellizálni akarjuk ezeket (egyelőre pl. a melléktermékként
nyert gáz
egy részét elfáklyázzák), de
ezek megoldható problémák.
Legalábbis
összevetve a pl. Venezuelában és Kanadában található olajpalával,
amit legegyszerűbb úgy elképzelni, mint egy olyan agyagszerű
szmötyit, amiben kevés, nehéz olaj van, sok mással együtt. Ezt
lényegében külszíni fejtéssel kell kibányászni, és sokat kell
melegíteni, hogy az olajat kinyerjük. Következésképp ez a
technológia jóval koszosabb, környezetszennyezőbb.
A
félreértést amúgy valószínűleg az idő (és az olajárak)
fogják megoldani: a venezuelai és egyéb olajpala kinyerése drága,
hordónként 100 dollár körüli. Az árak pedig nem
nőnek az égig, ezért
ezekről nem fogunk sokat hallani. Ezzel szemben az amerikai palaolaj
költsége 60-80 dollár lehet hordónként (adóstul, mindenestül,
de csökkenhet is). (Nem 20 dollár a költsége, mint ahogy Frei
Tamás tudja – ha ez igaz lenne, és neki is lenne részesedése,
már érteném, mit keres Nizzában.) A palaolaj tehát megéri, és
sok van belőle, ezért erről sokat fogunk még hallani.
Mi van a Mcdonald's csirkehúsában? Vizsgálódik a hatóság
Egyelőre
keveset tudni a magyar McDonald's ellen még februárban indult
versenyhivatali eljárásról. A GVH ezért indított eljárást az
étteremlánc ellen, mert nem stimmeltek a csirkehúspogácsa
összetevői, pontosabban rosszul voltak feltüntetve az alapanyagok.
A
Gazdasági Versenyhivatal (GVH) még februárban indított
versenyfelügyeleti eljárást a McDonald's Magyarországi Étterem
Hálózat Kft-vel szemben, a fogyasztókkal szembeni tisztességtelen
kereskedelmi gyakorlat tilalmának feltételezett megsértése miatt.
Mi
van a csirkében?
A
vizsgálatot a GVH azzal indokolta, hogy a McDonald's által
forgalmazott csirkehús felhasználásával készült termékek
kereskedelmi gyakorlatával valószínűsíthetően megtévesztette a
fogyasztókat. A hatóság álláspontja szerint a McDonald's
vélhetően valótlanul tüntette fel az áru egy lényeges
jellemzőjét, a csirkehúst, amely valójában darált csirkehúsból
és egyéb összetevőkből készült húspogácsa.
Ez pedig azt jelenti, hogy a gyorsétteremlánc valószínűsíthetően megsértette egyrészt az élelmiszerláncról és hatósági felügyeletéről szóló törvényben előírt tilalmat, valamint a fogyasztókkal szembeni tisztességtelen kereskedelmi gyakorlat tilalmáról szóló törvény bekezdésében előírt tilalmat.
A GVH emlékeztet arra, hogy a versenyfelügyeleti eljárás megindítása nem jelenti annak kimondását, hogy a nevezett vállalkozás a jogsértést elkövette. Az eljárás a tények tisztázására, és ezen keresztül a feltételezett jogsértés elkövetésének bizonyítására irányul.
Az eljárás befejezésének határideje 3 hónap, amely azonban - az ügy bonyolultságától függően - két alkalommal, legfeljebb 2 hónappal meghosszabbítható - így az ügy akár szeptemberig is elnyúlhat.
Szűkszavú nyilatkozatok
A Pénzcentrum.hu természetesen megkereste az ügyben a GVH-t és a McDonald's Magyarországot is. Kíváncsiak voltunk a részletekre, például arra, hogy konkrétan mit tartalmaz a csirkehús-pogácsa, hogy hol gyártják, honnan származik a csirkehús, de arra is rákérdeztünk, hogy a három hónappal ezelőtti bejelentés óta változott-e a termék összetevőjének feltüntetése?
Ez pedig azt jelenti, hogy a gyorsétteremlánc valószínűsíthetően megsértette egyrészt az élelmiszerláncról és hatósági felügyeletéről szóló törvényben előírt tilalmat, valamint a fogyasztókkal szembeni tisztességtelen kereskedelmi gyakorlat tilalmáról szóló törvény bekezdésében előírt tilalmat.
A GVH emlékeztet arra, hogy a versenyfelügyeleti eljárás megindítása nem jelenti annak kimondását, hogy a nevezett vállalkozás a jogsértést elkövette. Az eljárás a tények tisztázására, és ezen keresztül a feltételezett jogsértés elkövetésének bizonyítására irányul.
Az eljárás befejezésének határideje 3 hónap, amely azonban - az ügy bonyolultságától függően - két alkalommal, legfeljebb 2 hónappal meghosszabbítható - így az ügy akár szeptemberig is elnyúlhat.
Szűkszavú nyilatkozatok
A Pénzcentrum.hu természetesen megkereste az ügyben a GVH-t és a McDonald's Magyarországot is. Kíváncsiak voltunk a részletekre, például arra, hogy konkrétan mit tartalmaz a csirkehús-pogácsa, hogy hol gyártják, honnan származik a csirkehús, de arra is rákérdeztünk, hogy a három hónappal ezelőtti bejelentés óta változott-e a termék összetevőjének feltüntetése?
A
McDonald's Kft. lapunkat arról tájékoztatta, hogy a vizsgálatban
együttműködik a GVH-val, a kért információkat eljuttatta a
hatósághoz. Az ügyben semmilyen érdemi döntés nem született. A
vállalat ugyanakkor hangsúlyozta, hogy "elkötelezett a
fogyasztók korrekt tájékoztatása mellett, meggyőződésünk,
hogy vendégeinket termékeinkről körültekintően, a hatályos
jogszabályoknak megfelelően tájékoztatjuk". "Tekintettel
arra, hogy a vizsgálat folyamatban van, nincs lehetőségünk az ügy
további érdemi kommentálására" - tették hozzá.
Hasonlóképp
érvelt Gondolovics Katalin, a GVH szóvivője is, aki emlékeztetett
arra, hogy az eljárás még folyamatban van, így arról további
felvilágosítást a vizsgálat lezárásáig nem ad a hatóság. A
versenytörvény alapján az eljárás befejezésének határideje 3
hónap, amely azonban - az ügy bonyolultságától függően - két
alkalommal, legfeljebb 2 hónappal meghosszabbítható.
A
szóvivő kiemelte, hogy az általános közigazgatási eljárási
szabályok és a versenytörvény speciális eljárási szabályai
értelmében egyes eljárási cselekmények, illetve események -
többek között az adatkérések és adatszolgáltatások -
időtartama nem számít bele az eljárási határidőbe.
Képünk
illusztráció
Megetetnék
velünk a szart is csakhogy a pénztárcájuk dagadjon . DE csak a
hülye tinik járnak a mcdonaldsba , ők meg megérdemlik a szüleik
is a rabló kaszthoz hasonlóak , hát bevonzották egymást.
Szívszorító történet egy fecskepárról
A
fecskét egy autó ütötte el, amikor az alacsonyan akart keresztül
szállni az úton. Életben maradt, de nem tudott többé mozdulni. A
párja élelmet vitt neki. Minden szeretetével és együttérzésével
vitte az élelmet.
Aztán
ismét élelmet vitt az úton fekvő párjának, de rémülten
észlelte, hogy a párja már nem él.
Próbálta
megmozdítani, próbált életet lehelni belé....
Ráeszmélve
arra, hogy a társa halott, őrült szeretettel sírni kezdett.
Végül, tele szomorúsággal és bánattal, még nagyon sokáig az
elpusztult társa mellett állt tanácstalanul és összezavarodva."
Ezek
a képek Franciaország egyik vezető újságjában jelentek meg,
melynek e képek hatására minden példányszáma elkelt. Hiába, az
emberekben is van még érzés... ezt használja ki könyörtelenül
jelen világunk. Ezek a képek úgy kellenek nekünk, mint az a falat
élelem a földön fekvő fecskének.
Hitet
adnak, hogy a világ mégsem olyan rossz, és hogy van remény. Ha
majd el is kell mennünk, legalább szeretettel a szívünkben
tegyük... azt ne vegye el senki tőlünk.
(A
történet remek példa a szolidaritásra és az életbenmaradásra,
a túlélésre tett mindne kísérletünkre, melyre nekünk,
embereknek is nagy szükségünk van/lesz, ha meg akarjuk valósítani
a fenntarthatóságot. - szerk.)
Életre keltette halott csecsemőjét az anya
Egy
ausztrál édesanya szívbemarkoló történetét osztotta meg a
világgal, amikor arról mesélt, hogyan hozta vissza az életbe
halott csecsemőjét, a szerető anyai ölelés erejével.
Olyat
már hallottunk, hogy halottnak hitt csecsemő sírt fel a ravatalon.
Kate Ogg öt hónappal ezelőtt Sydneyben adott életet
ikergyermekeinek, egy kislánynak és egy kisfiúnak, akik
koraszülöttként, 27. hétre jöttek világra, mindössze kilencven
dekagramm súllyal. A testvérek közül a kislány, Emily teljesen
egészséges volt, a fiúcska azonban nem lélegzett. Az orvosok húsz
percen keresztül küzdöttek az életéért, mindhiába.
„Az
egyik orvos azt kérdezte tőlem, hogy választottunk-e fiúnevet?
Jamie-nek neveztük el, feleltem" - nyilatkozta az édesanya
egyik ausztrál tv-nek.
Az
orvos a betakargatott kisfiúval az anya felé fordult, és közölte
vele, hogy már nem tudták megmenteni a kisfiú életét. Átadta a
szülőknek az élettelenül fekvő csecsemőt, hogy elbúcsúzhassanak
tőle. Ami azonban ezután történt, azt még az orvosok is
csodaként emlegetik.
Kate
és férje, David könnyeiket nyelve, fájdalomtól meggyötörten
összeölelkeztek, és maguk közé vették babájukat.
„Ez
volt a legszörnyűbb fájdalom, ami valaha átéltem.
Kiszabadítottam Jamie ernyedt kis testét a takaróból, kibontottam
a köntösömet, és a mellkasomra tettem, hogy a bőrünk
összeérjen.
Daviddel
beszélni kezdtünk fiúnkhoz, elmondtuk neki, hogy nagyon szeretjük,
és hogy van egy lánytestvére is. Megosztottunk vele mindent,
amiben része lett volna, hogy ha életben marad."
Két
óra telt el a fájdalmas vallomással és búcsúval, amikor is a
kisfiú életjelet kezdett adni. „Jamie zihálni kezdett, levegőért
kapkodott, de az orvos felvilágosított minket, hogy ez természetes
reflex, semmi több" – magyarázta Kate. „Ekkor azt éreztem,
hogy megmozdul, mint aki álmából riad, és egyre szabályosabban
veszi a levegőt. Tettem néhány csepp anyatejet az ujjamra, amit
szopizni kezdett, a légzése pedig teljesen normálissá vált.
Rövidesen kinyitotta szemeit, ami maga volt a csoda, kinyújtotta
kezecskéjét, az ujjam után nyúlt és megragadta, miközben a
fejét forgatta."
"Időközben
visszajött az orvosunk is, aki látva a változásokat,
sztetoszkópjával megvizsgálta Jamie szívhangját, majd fejét
csóválva egyre csak azt hajtogatta, hogy ő ezt nem hiszi el, nem
hiszi el!„
A család
később...
|
Erszénytechnika
vs okos feleség
Sokan
úgy vélik, hogy az erszényterápia, amit egyre több kórházban
alkalmaznak áll a hihetetlen történet hátterében. Az
erszényterápia az újszülött és a szülők vagy testvérek
szoros testi kapcsolatának fontosságán alapszik, hasonlóan a
kenguruk viselkedéséhez. A nőstény kenguru erszényébe helyezi
kicsinyét, és mint egy természetes inkubátor, melegen tartja és
táplálja.
Az
erszénytechnikának fontos szerepe volt abban, hogy ez a varázslatos
fordulat bekövetkezzen, de ami ennél is lényegesebb lehetett, azt
David fogalmazza meg: „Szerencsére
nagyon erős és okos feleségem van. Ösztönösen tette azt, amit
tett. Ha nem így cselekszik, Jamie nem lehetne közöttünk".
(A
cikk 2012-ben íródott, de mit sem vesztett aktualitásából, ezért
közöltük. A Fenntartható Fejlődésen belül uis különösen
nagy tiszteletben kell tartani az életet. Mindenen keresztül tör
uis... - szerk.)
Kép
forrása: http://kabaruniq.blogspot.hu/2011/02/subhanallah-pelukan-bunda-hidupkan.html és http://itdawnedonme.wordpress.com/tag/kate-ogg/
Öt gombafajta, ami nem csak finom, de gyógyít is!
A
gomba az egyik legsokoldalúbb zöldség. Nemcsak sok fajtája van,
de szinte végtelen számú elkészítési lehetősége is:
grillezve, vagy főzve, pépesítve vagy akár nyersen is tálalható
- olvasható a Fox
News oldalán.
Emellett a gombák tele vannak vitaminokkal és ásványi anyagokkal,
így az egészségre is jótékony hatással bírnak.
A
következő gombák mindegyikének külön egészségügyi jótékony
hatása van.
A rókagomba finom gyümölcsös ízű, de legyen óvatos, mert hogyha túlfőzi, akkor túl puha lesz. Gazdag A, B és D vitaminban, valamint tele van olyan ásványi anyagokkal, mint a réz, a kálium, a kalcium, a cink és a szelén. Emellett glutaminsavat tartalmaz, amely erősíti az immunrendszert, segít megőrizni a sejtek egészségét, harcol a fertőzések ellen, és enyhíti a rheumatoid arthritis tüneteit.
A kucsmagomba kiváló összetevője a pörkölteknek, szószoknak, ráadásul kiváló kálium és szelénforrás, valamint gazdag B vitaminokban.
Az enoki nagyon tápláló, a káliumon és szelénen kívül riboflavin, vagyis B2 vitamin is van benne. A fogyókúrázók barátja, hiszen egy teljes csésze mindössze 30 kalóriát tartalmaz.
A maitake gomba szintén immunerősítő, B és D-vitaminban gazdag. A szakácsok egyik kedvence, párolva köretként gyakran készítik vendégeiknek.
A laskagomba szintén kedvelt levesek, pörköltek, sültek ízének gazdagítására. Fehérjében, rostban, B-vitaminban és rézben gazdag. Csökkenti a koleszterinszintet, emellett gyulladásgátló, antivirális és antibiotikus tulajdonságai révén fejti ki jótékony egészségügyi hatásait.
Kép
forrása: http://www.akademiaklub.hu/gasztronomiai-kalauz/
Ha nem akarod ellocsolni, sőt elpazarolni az öntözővizet, csepegtess
Az
utóbbi években átélt/átvészelt aszályos és forró nyarak után
sokunkban érett meg az elhatározás: nem hagyjuk veszni az őszi és
tavaszi kertészeti munkák eredményét, nem várjuk meg, hogy az
aszály idén is elpusztítsa a veteményesünk nagy részét.
Bevallom,
némi lámpalázzal vágtam neki az öntözőrendszer kiépítésének,
hiszen nem rendelkeztem gyakorlati tapasztalatokkal. A Krisna-völgyi
kertészektől kapott tanácsokkal felszerelkezve indultam el
megvenni a szükséges alkatrészeket, és összeállítani a saját
csepegtető szalagos hálózatunkat.
A
mostani rövid írással a kedves Olvasó próbálkozását szeretném
megkönnyíteni.
Az
öntözőrendszer kiépítésének első fázisa a tervezés.
Rajzoljuk le az ágyásrendszerünket, tervezzük meg, hogy hol
fektetjük le a gerinc- és szárnyvezetékeket. A rendszer
hálózatról is működtethető, ha pedig a gravitációs megoldást
választjuk, akkor akár a ciszterna/hordó és a veteményes közötti
2-3 méteres szintkülönbség is elegendő.
Ha
már kitapasztaltuk, hogy mennyi idő kell a megfelelő
nedvesítéshez, akkor magára hagyhatjuk az öntözőrendszert, csak
kinyitni és elzárni kell a vízcsapot. Ez
az öntözési módszer rendkívül víztakarékos, és a növények
számára is megfelelőbb, mint az esőztető vagy kannás öntözés.Ha
a növényeink 10-15 cm-es magasságot elérték, akkor terítsünk
mulcsot a sorközökbe, és a csőre is, így még hatékonyabb és
víztakarékosabb a rendszer.
Tapasztalataink
szerint is kiváló beszerzési forrás a Metra
Kft. és
a Monardella
Bt.
Mindkét helyen tanácsadással is segítik a vásárlókat.
Egy
kiskerti méretű rendszerhez mindenképpen szükségünk van
megfelelő átmérőjű csővezetékre (ebből készül a
gerincvezeték), végzárókra, csapokra és csepegtető szalagra,
esetleg T-idomokra és szűrőre is. A kerti csaphoz illesztés
alkatrészeit is megvásárolhatjuk az említett helyeken.
Fontos,
hogy a csepegtető szalagot a kék csíkokkal felfelé fektessük a
földre. A rendszert télire mindenképpen szereljük szét, és
lehetőleg száraz helyen tároljuk. A szalag tapasztalatok szerint
így 2-3 szezont is kibír, utána cserélni kell.
A
mi rendszerünk mindösszesen 20 ezer forintba került 2013 tavaszán,
de ebben mintegy 7 ezer forintot tesz ki a szűrő és egyéb
alkatrészek, amit nem mindenkinek kell megvásárolnia. Az
alkatrészek összeszerelése rendkívül egyszerű és gyors, akár
néhány órás kellemes családi program is lehet. Az eredmény
pedig nagyon látványos és végtelenül hasznos!
-
Kun András -
Milyen betegségek ellen hatásos a hétköznapi diólevél? Nép praktikák...
Apukámat
idézve: “a
dió egy csoda”.
Nos, ezt a csodát körül kell járni, hogy jobban megismerjük,
miért is az, így a
dió levelével szeretnék egy kicsit bővebben foglalkozni.
“A
diólevélnek keserű nyálkahártya-összehúzó, tonizáló hatása
van, cserzőanyagokban nagyon gazdag. Összehúzó, cserző hatását
a levél tannintartalma, baktériumölő, gombaölő, rovarölő és
rovarriasztó hatását pedig a vele kapcsolatban lévő ellagénsav
okozza.”
Jótékony
hatását én is tapasztaltam. Nyáron, mikor egyszer hazalátogattam,
szüleim, miután megláttak, a kezembe nyomták a diólevél-teát,
ezzel törölgessem az arcom. Tonizáltam is naponta többször,
aminek meglett az eredménye. Arcomról eltűntek az ismeretlen
eredetű ragyák. Most a napokban kezdtem komolyabban
utánaolvasni e csodaszernek. Szinte mindenre jó valamilyen
formában.
Belsőleg:
emésztése, bélrendszeri problémákra, vértísztításra…Külsőleg:
pattanásokra, pikkelysömörre, lábizzadásra, köszvényre,
fekélyre, szemgyulladásra, fagydaganat ellen is jó. A lista persze
ennél sokkal hosszabb, most csak némi ízelítőt adtam.
Az
imént felsorolt betegségekre akár a dió leveléből készült tea
is lehet orvosság. Mind a szárított, mind a friss levélből is
lehet teát készíteni. A frissnél a mennyiségekre kell figyelni –
a megadott mennyiség általában szárított, aprított levélre
vonatkozik, a frissből ilyenkor kb. 4szer annyit kell számolni.
Szárítás:
egészséges leveleket egy rétegben egy tálcára, rácsra téve,
gyakorlatilag bárhol lehet szárítani, ahol van rendes szellőzés.
Szüleim otthon a lakásban szárították, tálcára téve. Forgatni
nem kell. Egyszer meg lehet a szárítás közben fordítani, de ne
tapogassuk.
Akkor
száradnak jól, ha közben zöldek maradnak a levelek, nem barnulnak
be. A barna levél gyógyászatra alkalmatlan. Hosszú állás után
is bebarnulhat. Miután megszáradt, apróra fel lehet törni,
így könnyebb kezelni. Olyan helyre tegyük, ahol a levegő
nedvességét nem tudja újra felszívni: bádogdobozba, fadobozba,
üvegbe.
A
tea-készítésének számtalan módja van. Én találtam egy könyvet
interneten, ahol sok-sok receptet összegyűjtött a szerző. Innen
is lehet szemezgetni. Mi 2 kávéskanál szárított, törött
levelet forraztunk le 1 liter vízzel, majd áztattuk kb 15-20
percig. Ezzel törölgettem naponjában többször az arcomat. 2 hét
után már láthatóan kitisztult.
“Természetesen
a diólevél nem csodaszer. Az a tény, hogy sikerrel alkalmazható a
legkülönbözőbb bőrproblémák esetén is, a szájüreg, a torok,
a garat és az egész emésztőrendszer igen sok problémája esetén
is, mind ugyanarra a hatásmechanizmusra vezethető vissza. A
diólevél hatóanyagai az élőlények egész sorára mérgező,
élettevékenységet gátló hatással vannak. Nemcsak a diófa alatt
növő gyomnövények túlnyomó részére, hanem rovarokra,
férgekre, gombákra, még baktériumokra is. De az emberre nem.
Ezért
igaz az ismert mondás,
ha elfogadjuk a diófát barátunknak, és gondozzuk, kártevőit
pusztítjuk, akkor segítségünket ugyanolyan módon hálálja meg,
rengeteg gomba, rovar, féreg, baktérium fertőzésétől tud minket
megszabadítani. Mintegy szimbiózis alakult ki a diófa és az ember
között.”
Kiegészítés:
A dióbelsejében lévő elválasztóból is lehet teát készíteni.
Pucoláskor ki lehet szedni, kicsit szárítani, majd 8-10 darabot
leforrázni 1 liter vízzel. Szíverősítő hatása van.
Ha
a hangyák útjába diólevelet teszünk, akkor rövid időn belül
eltűnnek onnan. “Megzavarodnak” tőle, és kovályogva elhagyják
a területet. Ezt a két szememmel láttam. Nagyon praktikus
megoldás, főleg aki a hangyaölő szerek ellen van. És ez biztos
használ.
Sok
több ezer éves irodalom is foglalkozott már a dióval, jelenkorban
számtalan tudományos munka témája. Én egy könyvet szeretnék
kiemelni. Orosz
Péter: Képes – helyenként képtelen könyv a dióról c. művet.
Forrás: hazipraktikak.ehun.eu
Egyszerűsítenék a kutak létesítésének szabályozását - Ok a klímaválság
Engedélyeztetés
helyett a jövőben csak bejelenteni kellene bizonyos, mezőgazdasági
célú öntözéshez kialakított és üzemeltetett kutakat két
fideszes képviselő hétfőn benyújtott törvényjavaslata alapján.
A
Magyar Gazdakörök és Gazdaszövetkezetek Szövetségét (Magosz)
vezető Jakab István és a szintén magoszos Győrffy Balázs
indítványa alapján nem lenne szükséges vízjogi engedély a
kizárólag mezőgazdasági célú öntözési vízkivételhez
létesített és üzemeltetett, 50 méter talpmélységet meg nem
haladó víztermelő kutakhoz, ha azok működése a parti szűrésű,
a karszt- vagy rétegvízkészletet, valamint az ivóvízbázisok
védőidomának védőterületét nem veszélyezteti.
Az
építtetőnek vagy a vízhasználónak csak az lenne a dolga, hogy a
kút üzembe helyezése előtt jelentse be a létesítményt a
hatóságnak, amely ugyanakkor hivatalból vagy kérelemre
korlátozhatja, illetve megtilthatja az üzemeltetést.
A törvénymódosítás a kihirdetését követő harmadik napon lépne hatályba.
A Fidesz agrárpolitikusai javaslatukat azzal magyarázták, hogy az éghajlatváltozás miatt egyre gyakoribbá váló szélsőséges időjárási események Magyarországon óriási károkat okoznak a mezőgazdaságban, csökkennek a termésátlagok.
A törvénymódosítás a kihirdetését követő harmadik napon lépne hatályba.
A Fidesz agrárpolitikusai javaslatukat azzal magyarázták, hogy az éghajlatváltozás miatt egyre gyakoribbá váló szélsőséges időjárási események Magyarországon óriási károkat okoznak a mezőgazdaságban, csökkennek a termésátlagok.
Álláspontjuk
szerint az előterjesztés nyomán biztosított lesz az öntözéshez
szükséges vízkivétel, és az indítvány megfelelő garanciális
védelmet nyújt az ivóvízbázisokra nézve is.
(Kérdés,
meddig lesz ehhez víz, és mikor kell esetleg elkezdeni
visszaállítani az ártereket, és ártéri gazdálkodást
folytatni. - szerk.)
Kép
forrása: http://www.agra-tfkk.hu/portal/?q=node/96
Önköltségalapú lesz az öntözővíz-szolgáltatás ára
Jelenleg
szabadáras, így egyes esetekben a magas költségek nem térülnek
meg az öntözéssel termesztett növények áraiban. A
kormány önköltség alapúvá teszi az öntözővíz-szolgáltatás
árát - az erről szóló rendelet tervezete a kormány honlapján
jelent meg.
A
mezőgazdasági vízszolgáltatás jelenleg szabadáras, így egyes
esetekben a magas költségek nem térülnek meg az öntözéssel
termesztett növények áraiban, ezt a problémát kívánja
orvosolni rendelettel a kormány. A mezőgazdasági vízszolgáltatónak
a rendelettervezet melléklete szerint minden év február 20-ig el
kell készítenie költségkalkulációját.
A
víz ára alapdíjból és változó díjból áll. A mezőgazdasági
vízhasználó a vízszolgáltatás ellenértékét - számla
ellenében - a szerződésben meghatározott időszakonként, utólag
fizeti.
Ha
a tervezetből rendelet lesz, úgy az a Magyar Közlönyben való
megjelenését követő 31. napon lép hatályba. Az élő
szerződéseket ettől számítva 60 napon belül kell módosítani.
A
ráfordítással arányos költségkalkuláció megvalósítása
érdekében szükség van a jelenlegi szolgáltatók körének és
tevékenységének felülvizsgálatára, és a költségek
csökkentésére.
A
mezőgazdasági vízszolgáltatók körének meghatározásakor
kiemelten figyelembe kívánják venni a területi különbségeket,
a szolgáltató által átadott víz mennyiségét és minőségét,
a szolgáltató által ellátott mezőgazdasági területek méretét
és a szolgáltatást igénybe vevő gazdálkodók számát is.
(Forrás:
MTI)
Kép: Békésben
már öntöznek, forrás: ORFK, H. Szabó Sándor
Meglepő tények a magyar ásványvizekről - íme, a részletek!
Talán
elsőre furcsán hangzik, de egy másfél literes ásványvíz
fogyasztói árában maga a víz a legkisebb, szó szerint filléres
tétel, miközben egy-egy palackon a kereskedők és költségvetés
keres a legtöbbet. A végül hulladékban landoló csomagolásra
évente súlyos ezreseket is költhetünk.
A benzin,
az áram,
a földgáz és
a cigaretta árának
elemzése után ezúttal a márkás ásványvizeket vettük górcső
alá azért, hogy megtudjuk, hogyan áll össze egy másfél literes
kiszerelésű víz jellemzően 89 és 119 forint között alakuló
fogyasztói ára.
Pár
fillér a víz ára
Meglepő
lehet, de az egyik legnagyobb szelet itt is a költségvetésé,
miközben a legkisebb tételt maga a víz jelenti, pontosabban a
kitermelésért fizetendő ún. vízkészletjárulék. Ez a kitermelt
mennyiségtől és helytől függően széles sávban mozog, a felső
határ köbméterenként 70 forint felett van. Iparági forrásaink
szerint a gyakorlatban ennél kisebb összegről, mintegy 10
forintról van szó, ami literenként mindössze egy fillért jelent.
Mivel a kitermelt víz jóval olcsóbb mint a vezetékes, a
töltőrendszer tisztításához is ezt használják, így
összességében egy másfél literes termék előállításához -
technológiától függően - 2-2,5 liter víz fogy. Maradva az
állami bevételeknél, a büdzsébe vándorol a 27 százalékos áfa
és a palackonként átlagosan 2,5 forintra rúgó környezetvédelmi
termékdíj is.
A
vizet persze meg kell találni, felszínre kell hozni, illetve
palackba kell tölteni. Az ehhez szükséges beruházás igencsak
tőkeigényes mulatság - hívta fel a figyelmet a lapunknak
nyilatkozó szakértő. Egy kút akár 700 millió forintba is
kerülhet attól függően, hogy milyen gyorsan sikerült vízzáró
réteggel zárt, behatástól mentes, állandó hozammal és
lehetőleg állandó hőmérséklettel bíró vízforrást találni,
egy palackozó gépsor pedig további mintegy 1,5 milliárdot kóstál.
Egy komplett, korszerű üzemre így könnyen el lehet költeni 2,5-3
milliárd forintot, ám a végösszeget emelheti, ha több gépsor
üzemel vagy netán a kút elsőre nem hozza a kívánt hozamot,
minőséget. Az, hogy a kezdeti beruházás összege mekkora összeget
képviselhet egy-egy palack ásványvíz fogyasztói árában, az
invesztíció nagyságától, forrásától (saját vagy hitel), az
elvárt megtérülési időtől, a termelés volumenétől egyaránt
függ. Forrásunk szerint egy nagyobb gyártó esetében sem több az
amortizációra elszámolható összeg palackonként 2-3 forintnál.
A
víz felöltöztetése nagyságrenddel nagyobb tételt jelent. A
palack és a kupak ára alapvetően a benne lévő anyag
mennyiségétől, a címkéé pedig attól függ, hogy hány színnel
nyomták. A kupak darabja nagyságtól és minőségtől függően
1-2 forintba kerül, a palack anyagául szolgáló PET grammja pedig
körülbelül 1 forintba. A szénsavmentes vizek flakonja 14-19, a
szénsavasoké 16-28 grammot nyom, azaz a palack költsége nagyjából
15-30 forint között alakul. Egy címke már 2 forintból is
kihozható, de egy díszesebb dizájn 5 forintra is felsrófolhatja
ezt az összeget.
Mindezeket
összevetve jól látszik, hogy az olcsóbb termékek gyártói e
tételeken tudnak sokat fogni, jelentős részben ettől is függ a
terméken elérhető haszon. Nem véletlen, hogy például a
diszkontok saját márkás vizei egyszerű címkével kelletik
magukat, a vékony falú palack pedig a termék kinyitása után
könnyen deformálódik. (Hulladékszempontból persze a mérsékeltebb
anyagfelhasználás a jobb megoldás.) A göngyöleg olcsóbbá
tételének további módja, hogy néhány százalék erejéig
újrafelhasznált műanyagot is felhasználnak. Erre a megoldásra
gyanakodhat a vásárló, ha kissé opálosnak látszó vagy
színezett palackban forgalmazott vízzel találkozik.
A
gyártás energiaköltségei - üzemmérettől, korszerűségtől
függően - palackonként 1,5 forintot tehetnek ki. Nincs ingyen a
minőségbiztosítás sem, sőt. A piacvezető cégeknél akár több
mint tucatszor is mintát vesznek a vízből a gyártás során, majd
egy hétig pihentetik a készterméket - ennyi idő alatt futnak
végig a labortesztek. Egy-egy minőségbiztosítási vizsgálat
százezer forintot is kóstálhat, a labor alapfelszerelése több
tízmillióba kerül, működtetése pedig havi szinten milliós
költséget jelent. Ehhez jön még a töltősor rendszeres és
alapos takarítása is, ami lényegében ugyanazokat a folyamatokat
jelenti, mintha a palackozás menne, csak épp a bevételt hozó
végtermék nélkül. Mindennek költsége egy-egy palackra vetítve
1-3 forintot tehet ki.
A
logisztikai és a személyi és egyéb rezsiköltségek (az ábrán
overhead címszó alatt) széles skálán szóródhatnak. Utóbbi a
csapat nagyságától függ - az sem mindegy, hogy egyáltalán van-e
komolyabb értékesítő gárda -, előbbi pedig attól, hogy az
adott gyártó saját terítési rendszerrel dolgozik-e (ez a jóval
drágább megoldás), vagy direkt szállít a kereskedelmi láncoknak.
A marketing- és promóciós költség szintén erősen brand-, és
kampányfüggő, a példánkban szereplő átlagos márkás víz
esetében 10 forinttal számoltunk palackonként.
Az
átadási ár a fogyasztói ár nagyjából felére rúg, márkától,
partnertől függően. Az ehhez mért gyártói margin széles sávban
ingadozik gyártótól és a fent részletezett tételektől függően,
a százalékban mérve egy, de akár két számjegyű is lehet.
Mitől
olcsó az olcsó ásványvíz?
A
láncoknak saját márkás vizet beszállító cégek számára
rengeteg tér nyílik a spórolásra. Vékonyabb falú palack, kisebb
kupak, egyszerű címke, nullához közelítő amortizációs és
promóciós költség - ezzel palackonként több tíz forint
takarítható meg a márkás termékekhez képest. Ehhez jön még a
méretgazdaságosság is, hiszen egy-egy gyártó több láncnak is
beszállít, ráadásul jellemzően nem saját flottájával teríti
az árut, vagyis a logisztikai költségei szintén szerényebbek.
Ezreket
dobunk a kukába
Egy
család heti 2 karton (12 palack) ásványvízzel számolva éves
szinten akár 10-20 ezer forintot kidobhat a szemétbe, jobb esetben
a szelektív hulladékgyűjtő konténerbe: ennyibe kerül ugyanis a
megvásárolt termékek csomagolása. Ehhez képest a kereskedelmi
láncoknál - már ahol van ilyen lehetőség - darabonként 1-2
forintot adnak a visszavitt PET-palackokért.
Amit az üditőitalipar nem akar tudomásunkra hozni
(NaturaHirek.hu)
Mondanunk sem kell, ez a 10 dolog nem fogja boldoggá tenni az
üditőital-fogyasztókat. Az üdítők íze, mint a söré,
megszokott íz már a szánkban. Ez egyébként olyan valami,
amihez hozzá kell szoknunk. Úgy tűnik, a szervezet nem fogadja
örömmel, amikor először fogyasztják őket. Kisgyermekes
szülők szokták észrevenni azt, hogy gyermekeik arról
panaszkodnak, hogy az üdítőnek rossz az íze, vagy csípi a
szájukat.
Talán
van egy kis jó hír is abban, amit a “MarketWatch” jelentés
tartalmaz. Tanulmányok azt mutatják, azért még mindig több
ember fogyaszt vizet, mint ezeket az italokat. Talán kevésbé
izgalmas az, hogy a vizes műanyag palackokat olyan palackozó üzemek
gyártják, amelyek a nagy üdítőital gyártók üzemeltetnek, mint
a Coca-Cola (Dasani tulajdonosa), a PepsiCo (Aquafina tulajdonosa),
és Dr. Pepper Snapple (Deja Blue tulajdonosa).
A
rossz hír
1. A
cukros italok megnövekedett fogyasztása hozzájárult a nagy
elhízás-járványhoz, valamint a növekvő cukorbetegségben
szenvedők számához-
egy
2012-ben az “Institute of Medicine” tudományos folyóirat
szerint közzétett jelentés szerint.
2. Csak
azért, mert az italra rá van írva hogy: “diétás”, a
vizsgálatok arra utalnak, ez nem jelenti azt, hogy azok egészségesek
is. Az emberek úgy tűnik, még mindig azt hiszik, hogy igen.
“Egy
nem is olyan régi, francia kutatók által készített tanulmány,
amely az “American Journal of Clinical Nutrition”-ban jelent meg,
erős korrelációt talált a diétás italok és a 2. típusú
cukorbetegség között.”
3. Az
energia italok fogyasztása, velük együtt a koffein- bevitel egyre
nő. Az ilyen italoknál nincs is behatárolva az, hogy mennyi
lehetne maximális koffeintartalmuk.
Az
is biztos, hogy nagy mennyiségű koffein és alkohol keverése
például egy bulizás alkalmából, veszélyes koktélt jelent és
sok fiatal került már miatta a sürgősségi osztályra.
4. A
cukrot és a koffeint, a színezőanyagokat és egyéb adalékokat
leszámítva van még egy összetevő, ami aggasztó ezekkel a
műanyag üveges “üdítőkkel” kapcsolatban. Ez pedig a műanyag
BPA ( biszfenol A) hormonszerű anyag tartalma, ami szépen
lassan beleszivárog az italba. A
műanyagokból hormonszerű vegyületek oldódnak bele az
élelmiszerbe
Egészséges
ital ajánlataink:
Itt
van néhány választási lehetőség:
a)
a tiszta forrásvíz, vagy a vízszűrővel átszűrt tiszta víz
b) frissen facsart bio zöldség-és gyümölcslevek
c) teák, gyógyteák tiszta, szűrt vízzel készítve.
b) frissen facsart bio zöldség-és gyümölcslevek
c) teák, gyógyteák tiszta, szűrt vízzel készítve.
Forrásanyag:
2,3 millió ember halt bele a sóba
A
túl sok elfogyasztott só 2,3 millió ember halálát okozta
világszerte 2010-ben szívroham, más szívbetegségek és agyvérzés
előidézésével – áll egy nemzetközi tanulmányban. A
szerzők a témáról szóló, a világ különböző térségeiben
1990 és 2010 között született 247 vizsgálat átfogó elemzése
révén jutottak erre a következtetésre.
A
túlzott sózás az összes halállal végződött kardiovaszkuláris
betegség 15 százalékáért felelős. A 2,3 millió elhalálozásból
körülbelül 1 millió (40 százalék) idő előtti volt, az elhunyt
nem érte meg a 70. életévét.
A
halottak 60 százaléka volt férfi, 40 százaléka nő. A közvetlen
halálokok 42 százaléka volt szívroham, 41 százaléka agyvérzés,
a fennmaradó 17 százalékot más, de ugyancsak kardiovaszkuláris
kór idézte elő.
A
Harvard Egyetem kutatóinak kiemelt közreműködésével végzett
elemzés kimutatta, hogy a 2,3 millió halál 84 százaléka szegény
vagy közepesen szegény országban következett be, és csak 16
százaléka tehetősben.
A
SienceDaily című tudományos hírportál a világ 30 legnagyobb
országa közül kiemelte azokat, amelyekben a leggyakoribb a só
okozta halál: Ukrajnában 2109, Oroszországban 1803, Egyiptomban
pedig 836 jut egymillió lakosra számolva. Az Egyesült Államok a
19. a listán, ott egymillió emberből 429 hal meg a túlzott
sófogyasztás következtében.
Katarban
a legkevésbé rossz a helyzet, ott csak 73 ember halála függ össze
a túlzott sófogyasztással, míg Kenyában 78, az Egyesült Arab
Emírségekben 134.
Különösen
akkor ha káliumozzák a sót , és ezt teszik büntetlenül.
Nagyobb biztonság a gyulai tanyán élőknek
Gyorsabban
juthat el a segítség krízishelyzetben a Gyula térségében lévő
tanyavilágba, miután a térségről digitális térkép
készült. GPS-alapú digitális térkép készült 688 gyulai
tanyáról. A rendszer krízishelyzetekben nyújt gyors segítséget
és ad nagyobb biztonságot a tanyákon élőknek – jelentette be
Görgényi Ernő, Gyula fideszes polgármestere szerdán
sajtótájékoztatón, a rendszer üzembe helyezése alkalmából.
A
politikus elmondta, a gyulaihoz hasonló, hazai fejlesztésű
térinformatikai program tanyás ingatlanokra még nem készült. A
rendszer segítségével a mentők, tűzoltók és a rendőrség
munkatársai hamarabb eljutnak a helyszínre, megkönnyíti a
gyermekjóléti, szociális szolgálatban dolgozók munkáját is.
A
programhoz a Gyula és Környéke Többcélú Kistérségi Társulás
4,6 millió forint vissza nem térítendő támogatást nyert a
Vidékfejlesztési Minisztérium alföldi tanyák, valamint tanyás
térségek fejlesztése és megőrzése céljából kiírt
pályázatán, a költségek fennmaradó tíz százalékát az
önkormányzat saját forrásból fedezte.
A
térinformatikai rendszert kifejlesztő MindiGis cég ügyvezetője,
Magos Gábor elmondta, a rendszer interneten könnyen elérhető, az
adatbázis bővíthető és korrigálható. Biztonságos, mert csak
engedéllyel rendelkező intézmények, például mentők, rendőrség,
tűzoltók használhatják.
A
digitális térkép ezer GPS-pontra épül, a tanyákról 1700
fényképet tartalmaz. A felhasználó információt kap a tanyákhoz
vezető burkolt és földes utak hosszáról, minőségéről és
járhatóságáról az adott időpontban. A térkép tartalmazza az
ingatlanokban élők nevét és életkorát, valamint az ingatlanok
azonosító számát.
Gyula
környékén 256 négyzetkilométeren 688 tanyán mintegy kétezer
ember él, a várostól a legtávolabbi ingatlanok 12-13 kilométerre
találhatók.
Így éltek a századelőn egy magyar faluban
A
Baranya megyei Véménd lakóiról készült évszázados, különleges
fotósorozatot mutat be a Néprajzi Múzeum egy nemrég megnyílt, új
kiállításon, amelyen egy elsüllyedt világ elevenedik meg a
szemünk láttára: a dél-dunántúli faluban katolikus és
református magyarok, katolikus németek, ortodox szerbek, zsidók és
romák éltek együtt. Csorba Judit és Bata Tímea kurátorokkal
beszélgettünk a kiállítás hátteréről.
A
pécsi Janus Pannonius Múzeum régi véméndi fotográfiákból
állóvendégkiállítását a
május 24-én nyíló, Duna menti németek fényképes történetei
2008 című kiállítással együtt, Találkozások közös
elnevezéssel a berlini Európai Kultúrák Múzeumának Közép-,
Kelet- és Délkelet-Európa Koordinációs Irodája fogja össze és
utaztatja Európa több országában.
Tanító,
néprajzi gyűjtő és amatőr fotográfus – egy igazi békebeli
polihisztor volt Hernai Béla (1884–1964), aki 1916 és 1920 között
örökítette meg a Baranyai megyei Véménd
község lakóit
fotósorozatán mintegy hétszáz üvegnegatívon. Egy elsüllyedt
világ elevenedik meg a szemünk láttára: a dél-dunántúli
faluban katolikus és református magyarok, katolikus németek,
ortodox szerbek, zsidók és romák éltek együtt. Még léteztek
sajátos kulturális hagyományaik és szokásaik, amiket kölcsönösen
tiszteltek. A huszadik század sorsfordító eseményei azonban mára
nagyon átalakították a falu életét: a képek idején már épp
elkezdődött folyamat során mára nagyrészt eltűntek a régi
hagyományok, kihaltak az ősi szokások, uniformizálódott a falvak
képe és népe.
Hernai
Béla közel évszázados képei ezért fontos kordokumentumok
számunkra. Ráadásul a korabeli szokásokkal ellentétben a
fotográfiák nem műteremben készültek: a parasztok, iparosok és
kereskedők a szabadban, a tanító háza körül fotóztatták le
magukat. A képek jellemzően családi megrendelésre készültek, a
fronton harcoló férjeknek és az otthon maradt családtagoknak
küldték el őket, de Hernai dokumentálta is a falusi embereket.
Mivel a tanító-fotográfus ismerős ember volt számukra, így
feszélyezettség nélkül, akár a korban szokatlan mosolygással
hagyták magukat lefotografálni. Megindító epizód, hogy a
kiállítás utazása során, a németországi Ulmban előkerült egy
képeslap, amely Hernai egyik fotójáról készült, és amelyet a
Véménden élő család küldött a fronton harcoló férjnek. A
levélre válasz is érkezett, a férj és családapa saját magáról
küldött egy fényképet Szarajevóból. Mindkét kép másolata
látható a kiállításban.
Ahogy
a kurátorok lapunknak elmondták: Hernai Béla, aki Heszről
magyarosította német családnevét, 1884-ben született
Székesfehérvárott, 1905-től élt és tanított Véménden.
1925-ben lett az iskola igazgatója, és itt halt meg 1964-ben.
Hernai 1929-től tevékenyen részt vett az Országos Geographiai
Intézet, valamint a Szegedi Tudományegyetem Germán Filológiai
Intézete által indított néprajzi kutatásokban. Helyi tanítóként
gyűjtötte Véménd és környéke régészeti, honismereti és
néprajzi anyagát. Nem hivatásos, de láthatóan képzett
fényképészként 1916 és 1920 között megörökítette a falu
lakóit, a környékről odalátogatókat, sőt még a helyiekhez
munkára beosztott orosz hadifoglyokat is. „Egyszerre érzékelhető
a fényképek készítőjének otthonossága és idegensége: ismeri
megrendelőit, talán együtt borozgatnak kint a szőlőben, mégis
képes az idegen szemével rácsodálkozni kultúrájuk másságára,
különleges egyediségére.” Az üvegnegatívokat Hernai Béla
halála után egy Vasvári Szvetozár nevű helyi, szerb származású
asztalos, amatőr helytörténész hozta le a tanító házának
padlásáról. Az anyag 1985-ben került a pécsi Janus Pannonius
Múzeum néprajzi osztályára, majd Vándor Andrea muzeológus
dolgozta fel.
Magukról
a fényképekről sajnos kevés adat maradt ránk, de a meglévő
információk is fontosak. A véméndi szerb juhász, Szávó bácsi
lányának esküvőjéről és az azon jelen lévő szerb közösségről
is fennmaradt egy fotográfia. A portrékat nézve tudatosul bennünk,
hogy nem csupán egy német asszonyt látunk az ölében ülő
csecsemővel, hanem bizonyos Herbert Jánosné néz velünk szembe az
I. világháború idején. Így a sváb ünnepi viseletben
lefényképezett asszony és gyermeke már egyéni sorssal rendelkező
személyekké válnak – hívják fel a figyelmet a kurátorok. Bár
a hosszú lappangási idő miatt már nem maradtak fenn fotókhoz
köthető anekdoták, de maguk a képek is sokat tudnak mesélni az
avatott szemlélőknek: „A katolikus németek legtöbbje
imakönyvet, rózsafüzért szorít magához, míg a szerbek egy
része nyitott könyvet tart ölében. A férfiak – ahogy ebben az
időben szokásos volt – cigarettával a kezükben állnak a
fényképezőgép elé. Az egyik orosz hadifogoly egy széken ülve
mintha az otthonról kapott levelet tartaná a kezében. A tárgy
azonban nem az, amire gondolnánk, hanem egy összehajtogatott,
magyar nyelvű, ráadásul fordítva tartott újság.”
Csorba
Judit a fotókon megörökített közösségek utóéletéről is
beszélt lapunknak: „Alig telt el harminc év a fotográfiák
készítése után, és a közösség, amelyet a fényképeken
látható emberek alkottak, szétesett”. Az 1918 és 1947 közötti
történelmi események következtében a véméndi szerbek nagy
része elköltözött. A cigányok egy része 1920-ban kivándorolt,
az ottmaradtak többségét a II. világháború alatt hurcolták el.
A zsidók közül, akiket nem hurcoltak el munkaszolgálatra, később
sokan a buchenwaldi koncentrációs táborban haltak meg. A véméndi
németek száma is jelentősen csökkent. A II. világháború végén
sokakat munkaszolgálatra vittek, a többieket a háború után
kitelepítették. Házaikba bukovinai székelyeket telepítettek be.
Véménd ugyanakkor ma is multietnikus közösség, együtt élnek
magyarok, németek és cigányok. „De az egykori közösség
folyamatossága megszakadt, már nem ugyanaz, mint amelyet Hernai
Béla 1916 és 1920 között megörökített.”
A
Néprajzi a kiállításhoz kapcsolódva Hozzon egy tárgyat! címmel
felhívást is közzétett. „A Néprajzi Múzeumban évek óta
tartunk hasonló akciókat, amikor a látogatókat arra biztatjuk,
hogy személyes tárgyaikkal és azok történetével kapcsolódjanak
egy-egy aktuális kiállításunkhoz, kutatási területhez. Ilyen
volt például a műanyag (2006) és a (M)ilyenek a finnek? (2009)
kiállítás, az Etnomobil projekt és kiállítás” – mondja
Bata Tímea. A Hernai fotóin kézben tartott tárgyakból kiindulva
arra kérik az érdeklődőket, hogy hozzanak magukkal egy olyan
tárgyat, amely különösen fontos számukra, saját identitásuk
meghatározó része vagy egy számunkra idegen, ismeretlen kultúrát
és azzal való kapcsolatát szimbolizálják. A programra érkezőket
egy, a Hernai tornácát idéző mintás fal előtt fényképezik le,
felveszik az adatait és a tárgyhoz kapcsolódó történetet. Ez
később felkerül a nemzetközi projekt oldalára
(www.bringanobject.eu), ahol öt nyelven olvashatóak a történetek.
A közönségprogramban április 13-án, június 22-én és
szeptember 7-én lehet részt venni.
(Véménd
1916–1920 – Egy falusi tanító fotográfiái. Néprajzi Múzeum.
Látogatható: szeptember 8-ig.)
Kép:
Fotó: Néprajzi Múzeum
Gazdasági Armageddon: A Goldman Sachs elindított valamit?
Időkjelei:
Az alábbi cikk az igazi vihar kitörése felé vezető egyik
lehetséges forgatókönyvet feszegeti, ami előkészítheti az
Antikrisztus megjelenését a világ színpadán. „Ura lesz minden
arany és ezüst kincsnek…” – Dániel 11:43 (Jakab királyi
bibliafordítás)
Soros
György megint valami katasztrófára számít. A Rockefellerek is
hasonlóra készülnek, ami nem egyéb, mint a fiat valuták globális
összeomlása. A Bilderberg összejöveteleken részletesen
megtervezték a pénzügyi összeomlás ütemezését. Abban is
biztosak lehetünk, hogy az a fekete hétfő, kedd, szerda vagy
tetszőleges nap „véletlenül” éppen egybeesik majd egy másik
dátummal, a tervezők pedig jót nevetnek a markukba a következő
megrendezett eseményt figyelve.
Minden
az időzítésen múlik
Bár
legtöbbünk számára nem állnak rendelkezésre bennfentes
információk, mégis sok olyan árulkodó jelet láthatunk, amelyek
figyelmeztetésül szolgálnak az összeomlás időzítését
illetően. Az összeomlás inkább bizonyos eseményektől függ, nem
valószínű, hogy bármilyen dátumhoz lenne köthető.
Hamarosan
egyre több készpénzfelvételi korlátozást fogunk tapasztalni a
már meglévők mellett. Valószínűleg MF Global jellegű
eseményekből sem lesz hiány. A „hivatalos” jelzálogcsalások
megszaporodása sem lenne meglepő, hiszen a globalisták nyilván
megpróbálnak minél több pénzt megszerezni maguknak a
nemzetgazdaságok bedöntése előtt.
Eközben
a Fed folytatja a bajbajutott ingatlanok felvásárlását a havi 40
milliárd frissen nyomtatott dollár segítségével.
A
legjobb előrejelző azonban a világ aranypiacának sarokba
szorítása lehet. Miután megszerezték az arany feletti
rendelkezést, elindulhat a visszaszámlálás a gazdasági
Armageddonig, amely során a világ valutái egy gyors hiperinflációt
követően összeomlanak. Onnantól kezdve az emberiség ki lesz
szolgáltatva az életet semmilyen formában nem tisztelő
globalisták kénye kedvének.
A
pénzpiacokon az arany és ezüst árfolyamának soha nem látott
mértékű, mesterséges csökkentését láthatjuk. A múlt héten
az elmúlt 30 év legnagyobb, 48 óra alatt bekövetkezett esését
regisztrálták.
Az
ezüst ára is jelentősen esett hétfőn, a piacokat pedig
a pánikeladások jellemezték,
mivel a befektetők és pénzintézetek fejvesztve próbáltak
megszabadulni nemesfém befektetéseiktől. A piacon egyértelműen a
tömeges manipuláció jelei mutatkoznak. Ennek legjobb bizonyítéka,
hogy a manipuláció egyenesen a „Goldman
Sachs-tólindult,
amikor short
COMEX arany pozíciót 1 tanácsolt
ügyfeleinek.”
Ez
ugyanaz a Goldman Sachs, amelyik shortolta részvényeit 2001.
szeptember 11-én. Ugyanaz a Goldman Sachs, amelyik put opciót 2 tett
Transocean részvényeire az Mexikói-öbölben történt olajfúró
felrobbanásának reggelén. Ugyanaz a Goldman Sachs, amelyik
shortolta ingatlanpiaci részvényeit éppen az ingatlanpiaci lufi
kidurranása előtt.
Tulajdonképpen,
amikor a Goldman Sachs bármilyen short ügyletet indít, oda kell
figyelni, most pedig pontosan ez történik.
Miért
vinné le a Goldman az arany árát?
A
régimódi kereskedelem és barterezés mellett milyen valuta maradna
meg, ha a dollár és az euró netán holnap összeomlana? A válasz
egyszerű: elsősorban az arany, másodsorban pedig az ezüst. Tegyük
fel magunknak a kérdést: Ha tudnánk, hogy a világ papírpénzei
összeomlanak, mit tennénk a hatalom helyében? A legkézenfekvőbb
válasz, az arany és ezüst árának csökkentése lenne, hogy minél
többet felvásárolhassanak belőle. A Goldman hírhedt shortolási
stratégiájának köszönhetően pedig megteheti ezt.
Minden
más is értelmet nyer
Mit
tesznek majd az emberek, ha a kiborul a bili? Mit tesznek, ha már
nem tudják kivenni pénzüket a bankból? Amikor a nyugdíjak
kifizetését felfüggesztik vagy a nyugdíjszámlák eltűnnek?
Valószínűleg az utcára mennek.
Mit
tesznek majd, amikor valamiféle megtorlást követelnek? Persze
lehet, hogy nem számít, mit tennének, mert 2,2 milliárd lőszerrel
és legalább 2700 páncélozott járművel találják majd szemben
magukat.
Az
elmúlt hónapok megrendezett lövöldözései és „terrortámadásai”
is értelmet nyernek. A lefegyverzett tömegeket könnyebb
engedelmességre bírni, hogy a globalisták háborítatlanul
folytathassák tervük kivitelezését, miközben még a nyilvánosság
figyelmét is elterelhetik velük a fontos kérdésekről. Egyre több
ilyen esetet láthatunk majd a közeljövőben, amelyek mind a
fegyverelkobzások felgyorsulásához és végül a szükségállapothoz
vezetnek.
Hatalmas passzív társasház épül Pesten: filléres rezsivel számolnak
Nettó
2,2 milliárd forintból a Magyar Építő Zrt. építheti meg
Magyarország első 100 lakásos passzív társasházát. A XIII.
kerületi Önkormányzat mai ülésén fogadta el az úttörő
fejlesztés beruházási célokmányát, a kivitelezési munkálatok
várhatóan 2014 áprilisában fejeződhetnek be - értesült a
Pénzcentrum.hu.
Budapest
XIII. kerületében épül fel Magyarország első 100 lakásos
passzív társasháza, az úttörő fejlesztés beruházási
célokmányát a mai napon fogadta el az önkormányzat
képviselőtestülete - értesült a Pénzcentrum.hu. A célokmányban
foglaltak szerint a
beruházás összes várható bekerülési költsége 2 milliárd 194
millió 173 ezer forint lesz.
A közbeszerzési eljárás eredményeképpen - melyet a Magyar Építő
Zrt. nyert - a passzívház építési munkái már ez év
áprilisában megkezdődnek. Az
átadás pedig
rá egy évre, várhatóan 2014
áprilisában várható.
A
Reitter Ferenc utca, Zsinór utca, Jász utca és Fáy utca által
határolt 4 402 négyzetméter nagyságú építési telken zártsorú
beépítési móddal, 14,4 méter építmény magassággal épül meg
a három tömbből álló épületegyüttes, mely mind a Jász utca,
mind a Zsinór utca felől rendelkezik majd személybejárattal. A
három épülettömbben három méretkategória szerint oszlanak el
majd a lakások. A legnagyobb, 60 négyzetméter alapterületű
otthonok 1+2 félszobásak, míg a közepes méretű, 50 négyzetméter
körüli lakásokban egy szoba és nappali található. A harmadik,
legkisebb épületszárnyban pedig 40 négyzetméteres, egyterű,
térelválasztókkal szeparált garzonlakások kapnak helyet.
KATTINTS! Ilyen
lesz a passzív társasház: a részletek + képek
A projekt egyébként a XIII. kerület lasan egy évtizede tartó szociális bérlakásprogramjának legújabb eleme, mely úttörőnek számít a budapesti, magyar, sőt a kelet-európai lakáspiacon is. A beruházás teljes egészében önkormányzati finanszírozású, így tulajdonosa, üzemeltetője, és használója is a kerület lesz. Gellért Lajos, a XIII. kerületi önkormányzat sajtóreferense a Pénzcentrum.hu érdeklődésére elmondta, a szociális bérlakásokat - a lépcsőzetes lakáshoz jutás elvét alkalmazva -pályázat útján ítélik majd oda a XIII. kerületi szociálisan rászoruló lakosoknak. A szociális bérlakások lakói nagyjából 15 ezer forintos fűtési költséggel számolhatnak, évente!
A projekt egyébként a XIII. kerület lasan egy évtizede tartó szociális bérlakásprogramjának legújabb eleme, mely úttörőnek számít a budapesti, magyar, sőt a kelet-európai lakáspiacon is. A beruházás teljes egészében önkormányzati finanszírozású, így tulajdonosa, üzemeltetője, és használója is a kerület lesz. Gellért Lajos, a XIII. kerületi önkormányzat sajtóreferense a Pénzcentrum.hu érdeklődésére elmondta, a szociális bérlakásokat - a lépcsőzetes lakáshoz jutás elvét alkalmazva -pályázat útján ítélik majd oda a XIII. kerületi szociálisan rászoruló lakosoknak. A szociális bérlakások lakói nagyjából 15 ezer forintos fűtési költséggel számolhatnak, évente!
Pénzcentrum
vélemény
|
Bár
a XIII. kerületi fejlesztés minden tekintetben jövőbe látó
beruházás, főként a meglévő magyar épületállomány
energetikai ismérveit figyelembe véve. Azt ugyanakkor tudni kell,
hogy a "Passzívház Intézet" egy magáncég, amelyik
professzionálisan építette fel a saját brandjét, és mi már úgy
kapjuk meg ezt, mint egyfajta szabványt. Pedig ez nem egy állami
szabvány. Mielőtt tehát elkezdenének gombamód szaporodni
hazánkban a passzívházak meg kellene néznünk, hogy
Magyarországon, az itteni klimatikus viszonyok között mi lenne
optimális? Elképzelhető ugyanis, hogy a passzívházak helyett
érdemes lenne inkább az olyan alacsony energiafogyasztású
épületekre koncentrálni, amelyekben nincs szükség átlagon
felüli szellőztető berendezésekre. Természetesen mindig az adott
helyzethez, helyhez kell elvégezni a vizsgálatokat, s elképzelhető,
hogy egyes esetekben éppen a passzívház-standard lesz a megfelelő.
Kép: (Forrás:
Archikon Kft.)
Beindult a nyerészkedés az új influenzával
Rendkívül
hatékonyan terjed az az influenzavírus, amely Kínában ütötte
fel a fejét márciusban. A kínai hatóságok próbálják
megakadályozni, hogy az országon kívülre is kijusson a
megbetegedés, de a H7N9 már így is nagy felfordulást okoz: a
csirkeszárnyak a gyorséttermek nyakán maradtak, az emberek
tömegével vásárolják az influenzától nem is védő
gyógynövényeket, és a bűnözők is nyerészkedni kezdtek az új
influenzával. Mi történne, ha ideérne a járvány?
A
H7N9 jelű influenzavírus az emberre legveszélyesebb
influenzavírusok közé tartozik - közölte
szerdán az Egészségügyi Világszervezet (WHO).
A Kínában márciusban felbukkant új madárinfluenza-törzs eddig
108 embert fertőzött meg (legalábbis ennyit erősítettek meg
laboratóriumi vizsgálatokkal), és a fertőzöttek közül 22 ember
meghalt. Az új vírustörzs valószínűleg háziszárnyasokról
(csirkékről kacsákról) kerül át az emberekre, de pontos forrása
és fertőzési módja még ismeretlen.
Az
új törzsnek két különlegessége is van. Egyrészt az állatokon
alig vagy nem okoz észrevehető tüneteket, ezért is nehéz
meghatározni a pontos terjedési módját. Másrészt igen könnyen
kerül át állatról emberre, ebben minden korábbi
madárinfluenza-törzsnél hatékonyabbnak tűnik, még a 2003 óta
371 áldozatot szedő H5N1-nél is. Az eddigi tapasztalatok szerint
még nem következett be a legrosszabb, azaz a vírus még nem terjed
emberről emberre, és jó hír az is, hogy Sanghajban (ahol eddig a
legtöbb haláleset volt) drasztikusan csökkent az új fertőződések
száma, mióta bezárták a baromfipiacokat, ugyanakkor Michael
O'Leary, a WHO kínai képviselője még a múlt héten azt mondta,
hogy a fertőzött emberek felének nem volt ismert kapcsolata
baromfikkal.
Mi
történne Magyarországon, ha kitörne a járvány?
Világméretű
járványról akkor beszélhetünk, ha klinikai tünetekkel járó
megbetegedés történik, a kórokozó emberről embere terjed
hatékonyan és tartósan, és több földrészen is megjelenik. Az
elmúlt évszázadban csak három ilyen járvány volt: a
spanyolnátha 1918-ban, az ázsiai influenza 1957-ben és a hongkongi
influenza 1967-ben. Utóbbi kettő 1-4 millió embert ölt meg, a
spanyolnátha azonban 20-50 millió áldozatot szedett. Ilyesmi
egyelőre nem fenyeget, de már akkor is különböző intézkedéseket
kellene bevezetni Magyarországon, ha kiderülne, hogy a vírus
megjelent Magyarországon és terjed emberek között.
Egy
járvány hatásai nem csak a sok megbetegedett vagy elhunyt emberben
merülnek ki, leterhelik az egészségügyi rendszert, sokan
hiányoznak a munkából, csökken a GDP és a táppénzek költségét
is fizetni kell. A WHO szerint egy járvány esetén a lakosság
20-25 százaléka betegszik meg, ez Magyarországon 2-2,5 millió
embert jelentene, ha elérne minket az új influenza, és kiderülne,
hogy emberről emberre is terjed.
A
WHO hat fázisra bontja egy világjárvány eseményeit, konkrét
akciók a negyedik fázistól indulnak. Ez jelenti azt a helyzetet,
amikor egy új influenzavírus bizonyítottan képes hatékonyan
emberről emberre terjedni, és egy adott országban folyamatos
járványokat okozni. Ebben a helyzetben az érintett országban el
kell kezdeni felszámolni a járványt, a nem érintett országokban
pedig magas készültségi szintre kell átállni. Az ez utáni
fázisokban rendelnek el készenléti állapotot, majd ha indokolt,
akkor elrendelik a nemzeti pandémiás tervekben foglaltak
végrehajtását.
A
kormány a főnök, de mindenkire számítanak
Ha
egy járvány felüti a fejét, akkor életbe lép a Nemzeti
pandémiás terv, ez tartalmazza, hogy mit kell ilyenkor tenni.
Járványhelyzetben a vezető szerep a kormányé, amely
összehangolja a különböző feladatokat. Mindenkinek van feladata
járvány idején, a gazdasági társaságoknak a munkásaik védelme,
a civil szervezeteknek a segítségnyújtás, a lakosságnak pedig az
együttműködés és a személyes higiéniai normák betartása.
A legenyhébb esetben az információgyűjtéssel és a
tájékoztatással kell foglalkozni, a cél az ismeretterjesztés, a
bizonytalanságok eloszlatása, a higiénia fontosságának
hangsúlyozása.
A
negyedik fázistól már riasztási fokozat van érvényben, ekkor
már bizonyított, hogy az új vírus képes emberről emberre
terjedni. Ha ez Magyarországon kívül történik, akkor csak fel
kell készülni a járvány kitörésére, de ha Magyarországon,
akkor azonnal meg kell próbálni elfojtani, vagy legalábbis
késleltetni a járvány terjedését, akár nemzetközi segítséggel.
Fokozzák a mintavételek gyakoriságát, a mintákat pedig azonnal a
WHO rendelkezésére bocsátják, tőlük pedig gyógyszereket
igényelhetnek.
Elrendelhetik
az országból kiutazók szűrését, sőt belföldi szűrési
pontokat is felállíthatnak. Ekkor a hatóságok már
kríziskommunikációt folytatnának, ez rövid, rendelkező
hangvételű, világos utasításokat jelentene, és napi
rendszerességgel adnának tájékoztatást. Az egészségügyi
miniszter az ötödik fázistól intézkedhet a vírus elleni vakcina
állami megrendeléséről, a hatodik fázis pedig már a konkrét
védekezési tervvel foglalkozik. A kórházaknak életbe kell
léptetniük a katasztrófaterveiket, és riasztaniuk kell a
nyugdíjba vonult dolgozóikat. A járvány terjedésével közösségi
szintű korlátozó intézkedéseket vezethetnek be: a nem súlyos
betegeknek otthon kell maradniuk, kivéve a gyerekeket és az
időseket. Szükség esetén leállnak az iskolák, elhalasztják a
nagyobb tömegrendezvényeket, és megpróbálhatják csökkenteni az
utazások számát. A vírus zárt közösségekben, például az
iskolákban gyorsan terjed, így a bezárásukkal nagymértékben
lassítható a vírus terjedése, a többi korlátozással
kapcsolatban azonban nincs bizonyíték arra, hogy jelentősen
csökkentenék a megbetegedéseket, így azokat általános jelleggel
nem ajánlják, csak szórványosan.
Lehetőség
szerint elkezdik a védőoltások beadását, a szétosztásnál
pedig az ÁNTSZ a rendőrség segítségét is kérheti. A terv
szerint lehetőség lehet olyan védőoltások beadására, amelyek
még a járvány kialakulása előtt készültek, más vírusokat
alapul véve. Ennek az a hátránya, hogy mivel nem a járványra
specializált oltás, lehet, hogy nem lesz hatékony, a
gyártókapacitást viszont leköti. Ezzel ellentétben egy
kifejezetten a járványt okozó vírusra fejlesztett vakcina hasznos
lehet, ez azonban még nem fog rendelkezésre állni a járvány
kezdetekor, és hosszú hónapok alatt tudják csak kifejleszteni.
Ezért fontos a vírus terjedésének lassítása.
Ha
kész a megfelelő védőoltás, akkor először az egészségügyi
dolgozókat oltják be, aztán a rendvédelmi erők tagjait. Ezután
jönnek a kritikus infrastruktúrát fenntartók, például az
energetikai szektor munkatársai, és végül mindenki más, de
közülük is előrébb kerülnek az idősek és gyerekek. A terv
azzal számol, hogy előbb vagy utóbb mindenki találkozik a
vírussal, ezért kulcsfontosságú egyértelmű tanácsokat adni
mindenkinek arról, hogyan védheti meg magát a fertőzéstől. Ez
elsősorban a személyi higiéniás tanácsokat jelent, de például
a szájmaszkok használatát is ajánlják.
Nem
tudnának mindenkit ellátni
A
tervezet számításai szerint a hazai egészségügyi ellátó
rendszer nem bírna ki egy világméretű járvány okozta
túlterhelést, ezért például szükségkórházakat kellene
kialakítani, a háziorvosok pedig az otthonaikban keresnék fel a
betegeket. A betegek száma meghaladná a fekvőbeteg-ellátás
erőforrásainak felső határát, "ebben a szakaszban már
nincs mód arra, hogy valamennyi kórházi kezelést igénylő
személy ellátásban részesüljön". Ilyenkor a legsúlyosabb
esetekre kellene koncentrálni, azokra, akik ellátás nélkül
súlyos egészségkárosodást szenvednének el, és törekedni kell
arra is, hogy "az indokolt ellátások ápolási időtartama ne
haladja meg a szakmailag elfogadható minimális időtartamot".
A
krónikus betegeket ellátó és bentlakásos intézetekből
minden olyan embert haza kellene küldeni, akiknek biztosított az
otthoni elhelyezésük. A látogatókat pedig várhatóan kitiltanák
a kórházakból, ami megnövekedett telefonforgalmat eredményezne.
A járvány addig nem tapasztalt fizikai és pszichológiai
erőfeszítést róna az egészügyi dolgozókra, elképzelhető
például, hogy három műszak helyett két nyújtott műszakot
kellene bevezetni. Számolni kell azzal is, hogy a dolgozók egy
része szintén megbetegszik, hiszen fokozott kockázatnak vannak
kitéve. Emiatt őket időben be kell oltani. "Ilyen
helyzetekben felértékelődik a civil támogatás jelentősége"
- áll a tervezetben. Az egészségügyi ellátásba bevonnák a
karitatív és az egyházi szervezetek aktivistáit, orvosi iskolák
hallgatóit, rezidenseket.
Az
új vírus a bűnözők fantáziáját is beindította
A
kínai kormány az új influenzatörzs felbukkanásakor azt ígérte,
hogy nem követi el újra azokat a hibákat, amelyeket az egy
évtizeddel ezelőtti SARS-járvány idején elkövetett. 2003-ban az
Egészségügyi Világszervezet keményen bírálta a kínai
vezetést, amiért a 774 halálos áldozatot és 40 milliárd
dollárnyi kárt okozó globális járvány kitörésének első
heteiben nem működött együtt a szervezettel. Ma már a kínai
kormány is elismeri a tíz évvel ezelőtti hozzáállás kudarcát.
Akkor a kínai hatóságok minden eszközzel megpróbálták
eltitkolni a járvány kitörését, a betegeket rejtegették a WHO
munkatársai elől, akik öt hétig be sem juthattak a járvány
epicentrumának számító Kuangtung tartományba.
Ehhez
képest Kína már most begyűjthette a dicséreteket, a WHO
szóvivője példásnak nevezte az együttműködést. A szervezet
óránként egyeztet a kínai hatóságokkal, és a WHO különösen
nagyra értékeli, hogy a kínai vezetés gyors és pontos
információt ad a valós helyzetről.
A
SARS-járvány óta Kína sokkal felkészültebben követi az fertőző
kórokozók terjedését. Az orvosok naponta 16 ezer jelentést
küldenek be átvilágításra a kínai betegségmegelőzési
központba, ahol az elemzők minden változást figyelemmel követnek,
hogy időben felismerjék egy újabb járvány megjelenését. Azokat
az orvosokat, akik nem jelentik a madárinfluenzás megbetegedéseket,
azonnal felelősségre vonják - ígérik a kínai hatóságok.
Az eddigi H7N9-fertőzéses esetek mindegyike Kína keleti részén
fordult elő, a járvány Sanghajban terjed a legnagyobb erővel.
Ennek ellenére Kína országos szinten is óvintézkedéseket
rendelt el.
Kína
ma már azért is tudná nehezen eltitkolni egy-egy járvány
megjelenését, mert az interneten pillanatok alatt továbbterjed az
információ. A hatóságok ma már jobban ügyelnek az
átláthatóságra azok után, hogy az elmúlt évek titkolózásai
miatt a kormányzattal szemben elég nagy a bizalmatlanság. A
kínaiak egyre erősödő aggodalmát jelzi, hogy az interneten
rekordszámban keresnek rá a madárinfluenza szóra, és a
H7N9-vírus vezető téma a Weibo nevű kínai mikroblogon is. Az
orvosi rendelőket megtöltötték a betegek, akik a legkisebb légúti
tünetek mögött is H7N9-fertőzést sejtenek. A pekingi KFC
éttermekben pedig halomban állnak az eladatlan csirkeszárnyak.
Sokan
saját módszerekkel próbálnak szembeszállni a vírussal.
Megrohamozták például a gyógyszertárakat, hogy felvásárolják
a hagyományos kínai gyógyszereket, amelyek szerintük felvehetik a
harcot a H7N9-vírussal. Így tűnt el a polcokról a lázcsillapító
hatással rendelkező festő csülleng nevű gyógynövény. A
gyógynövények iránti keresletet Csiangszu tartomány vezetője is
felpörgette, miután arra biztatta a szakértőket, hogy vizsgálják
meg, a hagyományos kínai gyógymód milyen lehetőségeket ad a
H7N9-vírus leküzdésére.
Hosszú
listát is közzétettek a gyógynövényekről, amelyek szóba
jöhetnek ebben a hadjáratban a ginszengtől és a bambusztól
kezdve az édesgyökéren át a medveepeporig. A kínai online boltok
alig bírják teljesíteni a rendeléseket. A hatóságok pedig
rendeletekben próbálják megakadályozni, hogy a kereskedők
felvigyék az árakat. Az ötletelés azonban nem állt meg itt. Egy
másik tartományban, Kanszuban elterjedt, hogy az arcmasszázs és
az akupunktúra lehet az ellenszere a H7N9-vírusnak.
A
gyógyszerek és gyógynövények felhalmozása egyébként a pánik
egyik visszatérő megnyilvánulása Kínában. A Washington Post
példaként hozta fel a 2011-es fukusimai katasztrófát, amikor a
kínaiak tömegesen vásárolták fel az üzletek sókészleteit,
mert úgy gondolták, hogy a só mérsékli a sugárzás káros
hatásait. A 2003-as SARS-járvány idején pedig az ecet volt a
sláger, mert úgy gondolták, hogy hatásos ellenszere lehet a
betegségnek.
A
lehetséges gyógymódok mellett a kiváltó okok is beindították a
kínaiak fantáziáját. Egy kínai katonatiszt például azzal az
elmélettel állt elő, hogy biológiai támadással van dolga az
országnak, és az amerikai kormányzatot vádolta meg azzal, hogy
kifejlesztette a madárinfluenzának ezt az új vírusát. A kínai
hatóságok megpróbálják nemcsak a vírusnak, hanem az álhíreknek
is az útját állni. Kujcsou tartományban három embert vettek
őrizetbe, mert az interneten a madárinfluenzával kapcsolatos
álhíreket terjesztettek. A vírus a bűnözőket is megihlette:
néhány csaló tanárnak adta ki magát, és tanítási időben
felhívta néhány diáknak a szüleit, azt hazudva nekik, hogy a
gyerekeiket karanténba zárták, és arra kérte, hogy utaljanak
pénzt egy megadott kórházi bankszámlára az orvosi költségekre.
Forrás: http://www.origo.hu/nagyvilag/20130425-hogyan-vedekezhetnenk-a-h7n9-influenzavirus-ellen.html
Nem én kiáltok, a föld dübörög - A nemzeti megmaradás programja a földről és a vizekről
A termőföld
és az édesvíz minőségétől és közösségi birtoklásától
kritikusan függ fizikai létünk és jövőbeli megmaradásunk. A
2014-es magyar földmoratórium megszűnésére felelősséggel
készülő állam cselekvési lehetőségeiről a Magyar
Természetvédők Szövetsége beszélgetett Dr. Tanka Endre
professzorral és Molnár Géza kutatóval. [1]
A
szabad tőkeáramlás 2014 májusától külföldieket ki nem záró
földpiacot követel. Még az adósrabságba szorított államnak is
hatékony intézményi eszköztára lehet az önvédelemre, ha a
földpolitikai döntéshozók elkötelezettek a nemzeti megmaradás
biztosítása mellett. Így a kétmillió hektár állami
földtulajdon forgalomképtelen kincstári vagyonná változtatása
egy forintjába sem kerülne a költségvetésnek, mint ahogy a
nagybirtokrendszert kis- és középüzemi szerkezetté átalakító
üzemszabályozás bevezetése sem.
Dr.
Tanka Endre professzor,
a Károli Gáspár Református Egyetem Agrárjogi és
Környezetvédelmi jogi tanszékének vezetője elmondta:
A
földtulajdon esetében a legfontosabb a köztulajdon megtartása és
növelése. Egyedül ez biztosíthatja, hogy a termőföld a jövőben
megőrizze élelmiszertermelő közfunkcióját és a földhasználat
célrendszerét az állam ne szolgáltassa ki a tőke öncélú
nyereségigényének. Csak az állami és az önkormányzati
földtulajdon képes csökkenteni a népességzuhanást és
ellensúlyozni az agrár munkaerő elvándorlását, illetve
elöregedését.
A
földhasználatban a nagybirtokrendszer nyomasztó túlsúlyát a
mezőgazdasági üzemszabályozásról szóló törvény számolhatja
fel. Ez az „egyetlen üzem és a kötelező birtokminimum-maximum”
elve alapján, 5-10 éven belül a nagyüzemeket arra kényszerítheti,
hogy termelési kapacitásuk és földkészletük törvényes
mértéket meghaladó részét átadják átalakulásukkal a kis- és
középüzemeknek.
A
földvédelemben gyökeres fordulatra van szükség, ami főszabállyá
teszi a termőföld nem élelmezési célú, művelésből való
kivonásának a tilalmát, a területi és övezeti átsorolást az
országgyűlésnek közvetlenül felelős, központi közigazgatási
szervre bízza, továbbá a földvédelmi járulék és a bírság
mértékét a piaci földár többszörösére emeli, amivel a
spekulatív tőkét a földtakarékosságra szoríthatja. A rendszer
előbbi három elemét a földügyi szakigazgatás célvezérelt, új
intézménytípusai működtethetik, a döntéshozók számon kért
felelőssége alapján. [2]
Molnár Géza kutató, a vízkészleteinkkel való felelős gazdálkodásról hozzátette:
Molnár Géza kutató, a vízkészleteinkkel való felelős gazdálkodásról hozzátette:
A
víz a jövő egyik legfontosabb stratégiai kincse. Miért nem
tudunk mégsem ésszerűen gazdálkodni vele? A ma embere még mindig
egy hibás paradigma csapdájában vergődik. Nem veszi észre, hogy
a természettel folytatott háborúja eleve kudarcra ítéltetett.
Valamikor azt hittük, hogy legyőzhetjük a természetet és a
lecsapolt tavak helyén majd virágzó búzamezőink lesznek. Ezzel
szemben azt tapasztalhattuk, hogy ezek a területek hátrányos
helyzetű szántókká váltak, ahol csak célzott támogatásokkal
lehet fenntartani az alig prosperáló iparszerű gazdálkodást.
Nem
vesszük észre, hogy kedvezőtlen adottságok nincsenek, csak a
dolgokat és a természeti alakulatokat nem arra használjuk, amikre
alkalmasak, amikre valók. Egy tóban halászhatunk,
termelhetünk nádat, gyékényt a parti sávban, de nem szánthatjuk
biztonsággal a fenekét. Amíg ezen a helyzeten nem tudnunk
változtatni, addig az ésszerű vízgazdálkodás nem biztosítható.
[3]
Farkas István a Magyar Természetvédők Szövetségének elnöke aláhúzta, hogy a civil szervezeteknek támogatniuk kell a termőföld és vízkészlet hosszú távú megőrzését biztosító javaslatokat. Éppen ezért javasolta az MTVSZ az alkotmány tavalyi vitájában, hogy az összes természeti erőforrás, beleértve a termőföldet is, hazánkban csak közösségi tulajdonban lehessen. Éppen ezért küzd olyan, a vízkészletet veszélyeztető beruházási ötletek ellen is, mint a Duna-Tisza csatorna vagy a csongrádi vízlépcső. [4]
Hivatkozások:
[1], [2], [3] Tanka Endre és Molnár Géza könyve a nemzeti megmaradás programjáról, a földről és a vizekről „Nem én kiáltok, a föld dübörög” címmel jelent meg, a Kairosz könyvkiadó gondozásában.
[4] Föld Barátai Európa és a Közép- és Kelet-Európai Bankfigyelő Hálózat tanulmánya az említett beruházásokról itt olvasható.
Farkas István a Magyar Természetvédők Szövetségének elnöke aláhúzta, hogy a civil szervezeteknek támogatniuk kell a termőföld és vízkészlet hosszú távú megőrzését biztosító javaslatokat. Éppen ezért javasolta az MTVSZ az alkotmány tavalyi vitájában, hogy az összes természeti erőforrás, beleértve a termőföldet is, hazánkban csak közösségi tulajdonban lehessen. Éppen ezért küzd olyan, a vízkészletet veszélyeztető beruházási ötletek ellen is, mint a Duna-Tisza csatorna vagy a csongrádi vízlépcső. [4]
Hivatkozások:
[1], [2], [3] Tanka Endre és Molnár Géza könyve a nemzeti megmaradás programjáról, a földről és a vizekről „Nem én kiáltok, a föld dübörög” címmel jelent meg, a Kairosz könyvkiadó gondozásában.
[4] Föld Barátai Európa és a Közép- és Kelet-Európai Bankfigyelő Hálózat tanulmánya az említett beruházásokról itt olvasható.
7 tipp: Mire érdemes figyelni klímavásárlás előtt, milyet, mekkorát?
Ha
már semmilyen praktika sem segít, a hőmérséklet az egekben és
nem bírjuk tovább a meleget, nem marad más mint a klímavásárlás.
Ne rohanjuk be azonban az első szembe eső boltba venni egyet,
előtte egy kis utánajárás később sok fejfájástól kímélhet
meg minket.
A
nyári szezonban mindenhonnan csak a klímahirdetéseket kapjuk, és
már egyre többen engedhetik meg maguknak, hogy meg is vegyenek
egyet. Egy klíma esetében azonban a megvétel és a beszerelés
csak az egyik költség, utána a villanyszámlát folyamatosan
fogjuk fizetni! A másik dolog, amit még az elején érdemes
megemlíteni: bízzuk szakemberre. Ne féljünk tőlük tanácsot
kérni, és mindenképp velük szereltessük be.
Mit
írhatnak egy klímára és mi mit is jelent?
Inverteres
igen/nem
Az,
hogy egy klíma inverteres azt jelenti, hogy tudja a teljesítményét
szabályozni. Miért jó ez nekünk? Van egy szobánk, ahol a belső
hőmérséklet mindig változik, és az éppen szobába jutó
hőterhelés is. Nekünk van egy 3 kW-is klímánk, de most csak 1 kW
teljesítményére lenne szükségünk. Az inverteres klíma minden
gond nélkül, az aktuális terheléshez igazítja a működését,
és annyit hűt, amennyire szükség van.
Egy
nem inverteres ezzel szemben mit csinál? 3 kW helyett csak 1 kW-ra
van szükségünk, a teljesítményét nem tudja szabályozni, ezért
annyit tesz, hogy háromszor gyorsabban hűti le a szoba levegőjét
és kikapcsol. A folytonos ki-be kapcsolgatás lerövidíti a
berendezések élettartamát, a folyamatos üzem a leginkább kímélő!
A másik hátrány, amely jelentkezik, hogy a berendezések a
bekapcsoláskor veszik fel a legtöbb áramot, és a folytonos ki-be
kapcsolás szükségtelenül megnöveli a villanyszámlát.
Split
klíma, ablak klíma, mobil klíma
A
split (magyarul osztott) klíma két részből áll, egy beltéri és
egy kültéri egységből. Csúnyán fogalmazva a beltéri egység a
„hidegleadó” (elpárologtató) és a légkezelő rész, a külső
pedig a „melegleadó” (kondenzátor) és a kompresszor. Ez a
felosztás a legelőnyösebb, ugyanis a meleg és zajos részeket a
lakáson kívül helyezzük el, a nagyjából zajtalan és hideget
adó részt pedig belül.
A
mobil klíma, ahogy a neve is mutatja könnyen változtatja a helyét,
leggyakrabban görgőkre szerelik és minden probléma nélkül
áthúzhatjuk egyik helyiségből a másikba, éppen ahol szükségünk
lenne a jelenlétére. A keletkező meleget viszont a lakásból el
kell távolítani, ezt pedig legtöbbször egy vastagabb csövön
vezethetjük ki. Ennek az a hátránya, hogy egyrészt minden egység,
köztük a zajos kompresszor is ott van a szobában, másrészt a
belső levegővel kell a hűtenünk a kondenzátort, és ez nekünk
veszteségként fog jelentkezni.
Az
ablakklíma egy nagyon egyszerű megoldás, hasonlóan egyszerű,
mint a mobilklíma csak azzal ellentétben helyhez kötött.
Beszereléséhez asztalos vagy ablakos szakemberre lesz szükségünk.
A gép előnyei között az szerepel, hogy viszonylag olcsó, van
hűtő/fűtő változat és szellőztetésre és alkalmas, ezzel
szemben kevéssé dekoratív és eléggé zajos.
Plazmaszűrő,
Ion Szűrő, Antibakteriális szűrő, Full HD szűrő és
miegymás
Egy modern klímaberendezést már a legkülönbözőbb szűrökkel látnak el, és nem is fogják vissza magukat a gyártók, ha egy jól csengő marketing nevet kell ezeknek adni.
Egy modern klímaberendezést már a legkülönbözőbb szűrökkel látnak el, és nem is fogják vissza magukat a gyártók, ha egy jól csengő marketing nevet kell ezeknek adni.
Nem
kell a nevektől megijedni, nagyjából hasonló elven működik az
összes, és ezek már szükségesek is egy modern
klímaberendezésben. A durva porleválasztást általában egy
előszűrő végzi, amit mi is kényelmesen ki tudunk takarítani,
egyszerűen lemoshatjuk. Ez megakadályozza, hogy a berendezés
finomabb alkatrészei hamar eltömődjenek, és túl gyakran kelljen
cserélni. (Már ha van ilyen a mi kiszemeltünkben, kérdezzünk
vásárlás előtt rá: mosható előszűrő?)
Ezután
következnek a finomabb szűrő és tisztító berendezések. Az
egészen finom porokat és polleneket valamilyen sűrűbb szűrővel
tudják eltávolítani, ezek cserélhető alkatrészek, és
legtöbbször valamilyen műszálból készülnek, ilyenek a HEPA
szűrők. A baktériumokat és vírusokat lehet semlegesíteni UV
fénnyel, elektrosztatikus berendezéssel, aktív szénnel.
Mire
figyeljünk itt: Általában más-más szűrő távolítja el a
polleneket és vírusokat. (Az elektrosztatikus szűrő mind a kettőt
képes) A legjobb, ha van előszűrő, finomszűrő és valamilyen
szag/vírusmentesítés is.
Párásítás,
szárítás
A
legtöbb berendezés nem képes minden levegőkezelési feladatot
ellátni, de ha nagyon maximalisták vagyunk, akkor választhatunk
olyan gépet, amely a levegő páratartalmát is képes tetszőlegesen
szabályozni. Az ember hőérzete nagyban függ a levegő
nedvességtartalmától ezért, ha olyan berendezést választunk,
ami ezt állandóan optimális szinten tudja tartani, még magasabb
lesz a komfortérzetünk. (Egy ilyen csúcskategóriás készülék a
Daikin Ururu Sarara) Nem mellékes, hogy ebben az esetben elkerülhető
a száj és szem kiszáradása!
Szellőztetés
Ezt
már szinte el sem várjuk egy klímaberendezéstől, de ha semmiben
nem akarunk csalódni akkor erre is figyelni kell. Az embernek friss
levegőre mindig szüksége van, de pontosan akkor, ha már
klímaberendezést működtetünk nem érdemes ajtón-ablakon
napközben szellőztetni. Ha a klíma meg tudja oldani a
szellőztetést, ami lehet akár óranként csak 10 m3 máris sokkal
jobban fogjuk érezni magunkat.
Márka,
garancia
Egy
jobb minőségű és rendes szervizzel rendelkező gépet nagyobb
biztonsággal vehetünk meg, a teljesség igénye nélkül: Samsung,
LG, Daikin, Toshiba, Hitachi, stb.
Mégis
mekkora kell?
Nagyon
sok mindentől függ, hogy egy szoba hőterhelése pontosan mekkora.
Milyen a tájolása, mennyi üvegfelület van rajta, milyen falak és
födém veszi körbe, milyen gépeket üzemeltetünk benne vagy akár
az is, hogy mennyi növény van benne.
Sok
helyen olvastam már azt az ökölszabályt, hogy 10 m2 -re
számoljunk 1 kW-ot. Ez persze egy közelítő becslésnek jó lehet,
de legtöbbször kevesebbel is beérhetjük, mindenképp kérdezzük
meg a szakembert! Nem baj, ha a klímánk kicsit túl van méretezve,
főleg akkor nem ha inverteres, hiszen az tetszőlegesen le tudja
szabályozni a teljesítményét annyira, amennyire éppen szükség
van. (A nagyobb mérete miatt viszont jöhet bármilyen meleg)
Akkor
mire figyeljünk?
- Split klíma az ajánlott, de attól függően válasszunk mire van helyünk, igényünk és lehetőségünk.
- Inverteres-e a klíma vagy sem, ha igen akkor kevesebbet fog fogyasztani.
- Minden szükséges szűrővel el van látva?
- Párásításra, szárításra, szellőztetésre képes, ha van rá igényünk?
- Milyenek a garanciális tapasztalatok, rugalmasak, gyakori a meghibásodás, alkatrész utánpótlást könnyű megoldani?
- Megfelelő a teljesítménye? Ha nem vagyunk biztosak legyen kicsit nagyobb!
- És végül, a beltéri egység színe megy-e a tapétához
Kép
forrása: http://www.klimabeszereles.hu/
8 veszélyes élelmiszer, ami tele van növényvédő szerrel
Az
életben gyakran kell kompromisszumokat kötni - így van ez a
növényvédő szerek, más néven peszticidek esetében is. Nyilván
mindenki szeretné, ha a családja minél több zöldséget,
gyümölcsöt enne, a mérgező anyagokból azonban nem kérünk-írja
a Femina.hu.
A
növényvédő szerek nagyobb koncentrációban, huzamosabb idő
alatt idegrendszeri károsodást és rákot okozhatnak,
megzavarhatják az immun- és a hormonrendszert.
Szerencsére
a legtöbb ember a veszélyesnél jóval kisebb mennyiségű
peszticiddel kerül érintkezésbe, ráadásul vannak olyan módszerek
is, melyekkel tovább csökkentheted az étellel, vízzel a
szervezetbe jutó káros anyagok mennyiségét. A Femina.hu cikkéből
azt is megtudhatja, hogy mely országokból importált zöldségek,
illetve gyümölcsök jelenthetnek nagyobb veszélyt az egészségedre
nézve.
A
táplálkozástudományi szakértők ajánlása szerint naponta
minimum öt adag zöldséget és gyümölcsöt kellene fogyasztani.
Ugyanakkor más szakértők azt állítják, hogy a zöldség- és
gyümölcsfélék több mint fele tartalmaz rákkeltő
peszticidmaradványokat, valamint körülbelül 40%-ukban a rovarirtó
maradványai is kimutathatók. Akkor most egészséges vagy inkább
káros a gyümölcs- és zöldségfogyasztás?
Tanulmányok
százai igazolják, hogy sok zöldséggel és gyümölccsel
nagymértékben csökkentheti a rákos megbetegedések kockázatát.
Bár az efféle terményekben valóban lehetnek
növényvédőszer-maradványok, azok koncentrációja többnyire
jóval kisebb a közegészségügyi hatóságok által megadott
biztonsági határértéknél. Emellett pedig mi magunk is sokat
tehetünk a káros anyagok ellen.
Néhány
hasznos tipp
Táplálkozzon
minél változatosabban, mivel így csökkentheti az egyes
peszticidekből elfogyasztott mennyiséget. Jó megoldás az is, ha
igazoltan organikus módszerekkel termesztett bioterményeket
vásárol, melyeket természetes növényvédő szerekkel kezeltek.
Ha a boltok polcairól a Biokontroll Kht. tanúsítványával
ellátott termékeket emeli le, nem tévedhet nagyot. Emellett
ajánlott mindig az idénynek megfelelő, hazai terményt
fogyasztani, mivel azok általában kevesebb vegyszermaradványt
tartalmaznak, mint az importált, idényen kívüli zöldségek és
gyümölcsök. Általában a hazai termények közül is az
őstermelői piacokon kaphatók a legbiztonságosabbak.
Nyolc
veszélyes zöldség és gyümölcs
A
Kanadai Élelmiszer-ellenőrző Hivatal által végzett vizsgálat
során a legtöbb peszticidmaradványt az alábbi növényekben
találták. A gyümölcsök, zöldségek megnevezése után a
származási országok nevét láthatja.
Vegyszerben
gazdag növények
- Paprika - Kanada
- Narancs - Izrael
- Szeder - Guatemala
- Narancs - Új-Zéland
- Körte - Kolumbia
- Cukorborsó - Dominikai Köztársaság
- Málna - Guatemala
- Paraj - Mexikó
Héjastól
vagy hámozva?
Hámozással
általában a veszélyes növényvédő szerek nagyobb részétől
megszabadulhat. A baj csak az, hogy a zöldségek és a gyümölcsök
rost-, vitamin- és ásványianyag-tartalmának jelentős hányada
szintén az ehető héjban és annak közelében található.
Ezért,
ha a héj nincs beviaszozva, inkább hagyja a gyümölcsön. A
viaszos héjat azonban mindig távolítsa el! A viasz ugyan
ártalmatlan, viszont nem engedi lemosni a vegyszereket. A saláta és
a káposzta külső leveleit is dobja el, mivel ezek tartalmazzák a
legtöbb peszticidet. Az olyan gyümölcsöket, mint a banán, a
narancs vagy a dinnye, úgyis héjuk nélkül fogyasztja, így
ezekkel nem valószínű, hogy sok ártalmas anyagot viszel a
szervezetébe.
A
zöldségek és a gyümölcsök alapos lemosásával a káros
növényvédő szerek jelentős részétől megszabadulhat. A
terményeket folyó víz alatt mossa meg, és jó erősen dörzsölje
le. Van néhány olyan növény is - eper, málna, paraj -, melynek
nincs se héja, se külső levele, így a peszticidek közvetlenül a
sejtjeikbe kerülnek. Ilyenkor a mosás sem segít, ezeket célszerűbb
megbízható helyről, őstermelőtől beszerezni.
Forrás: femina.hu
Kép
forrása: http://www.vitaltraining-paf.de/ernaehrung.html
Eltűnhetnek hazánkból a fecskék 2020-ra
A
Magyarországon nyarukat töltő fecskék létszáma évről évre
folyamatosan csökken nemcsak a becslések szerint, hanem már
szemmel is látható a változás. Számos oka van ennek, például a
környezetszennyezés, meggondolatlan hulladékkezelés, és az
emberi mentalitás.
A
molnárfecskék egyedszáma 65 százalékkal, a füsti fecskéké 44
százalékkal, a partifecskéké pedig 30 százalékkal csökkent 10
év alatt Magyarországon. A Magyar Madártani és Természetvédelmi
Egyesület (MME) Monitoring Központjának adatai nem csak az éppen
aktuális év változását mutatják, hanem folyamatos
állománycsökkenési tendenciát mutatnak ki. Ha ez a tendencia
folytatódik, 2020-ra a fecskeállomány teljesen eltűnhet
Magyarországról.
Eltűnhetnek
a fecskék hazánkból - Egyik fecskefajt sem kerüli el a pusztulás
Az
utóbbi években készült adatokból már lehetett sejteni, hogy
gond van a fecskékkel, de az MME által elkészített elemzés a
szakembereket is meglepte. Az elemzés alapján csökken a három
vizsgált fecskefaj, a partifecske, a molnárfecske és a füstifecske
állománya. A fecskék pusztulásához nagymértékben hozzájárult
a 2007. és 2008. szeptember közepén beköszöntő rendkívül
hidegidőjárás.
Az
MME felhívja a figyelmet arra, hogy a fajok eltűnése és a
biodiverzitás csökkenése nem csak az egyes állatfajokra, hanem az
emberekre is hatással van. A fecskék eltűnése a Magyarországon
és a globálisan is megfigyelhető változások hírnöke. Ezek közé
a változások közé sorolhatjuk a klímaváltozás miatt kialakult
és egyre növekvő számban jelentkező szélsőséges időjárási
helyzeteket, aszályokat, tomboló viharokat, özönvízszerű
csapadékot, árvizeket és földcsuszamlásokat, amelyek
balesetveszélyt, hatalmas mezőgazdasági károkat valamint
időszakos ellátási problémákat okoznak.
A
környezetszennyezés leginkább a városban élő molnárfecskéket
érinti, viszont a vidékies környezetben élő füsti fecskék
száma azért csökken, mert az elmúlt évtizedekben összeomlott az
intézményes és a háztáji állattartás is.
A
legnagyobb gond viszont az, hogy az emberek városon és vidéken sem
tolerálják a fecskéket: leverik a fecskefészkeket, az épületek
eresze alá pedig tüskesort szerelnek, hogy ne telepedhessenek meg
újra a madarak.
Eltűnhetnek
a fecskék hazánkból - Megöli a szemét a fecskefiókákat
Ahonnan
a fecskéknek mindenképpen menniük kell, ott a fészkelőhely-vesztés
kiegyensúlyozható azzal, hogy az épületek közelébe mesterséges
molnárfecske-telepet helyeznek ki – hívja fel a figyelmet az MME.
A füsti fecskék fészke mellé szerelt nejlonszatyor-riasztó sem
tesz jót a madaraknak, erre a Hortobágyon találtak példát. A
klímaváltozás, élőhely-átalakítás, környezetszennyezés és
a szándékos emberi pusztítás mellett a felelőtlen
hulladékkezelés is nagyon káros a fecskékre nézve. Előfordult
pár olyan eset, mikor egy molnárfecske-fióka a fészekanyag sarába
került bálazsinór miatt megfulladt, ugyanis az a nyakára
tekeredett.
Ha
fecskepelenkát, műfészket és fészekalapot helyezünk a ház
falára, azzal hozzájárulhatunk a fecskeállomány csökkenés
akadályozásához. Mivel a települések egyre jobban beépülnek és
betonnal, aszfalttal illetve járólapokkal burkolnak mindent, emiatt
a fecskék nem találnak fészekrakáshoz szükséges sarat. Ezért
az MME a mesterséges sárgyűjtő helyek létesítésére hívja fel
a figyelmet.
Az
emberek és a fecskék - főleg a füsti és a molnárfecske -
évszázadok óta együtt élnek a településeken. Ezért a fecskék
állománycsökkenésének hátterében álló klíma- és
élőhely-változási környezetszennyezések az emberekre
közvetetten vagy közvetlenül is kihatnak – vonja le a
következtetést az MME a kutatási eredményekből.
Szerző:
Kucsma Vivien
A GM-élelmiszer rákot okoz és pont
Jean-Paul
Jaud francia dokumentumfilmesre nagy hatással lehetett Michael
Moore,
a Kóla, puska, sültkrumpli és a Fahrenheit 9/11 készítője.
Legalábbis Kísérleti
egerek vagyunk? című
dokumentumfilmje alapján mindenképp. Jaud is valami nagyot akar
mondani és száz százalékig meg van győződve az igazáról. Az
ellenkező véleményeket nemes egyszerűséggel figyelmen kívül
hagyja, vagy csak minimális teret enged nekik. Persze ettől még
simán lehet, hogy igaza van, csak így nehezebb hinni neki.
Jaud
állítása a következő: a génmódosított élelmiszereket és a
nukleáris energiát mélyre ható egészségügyi, környezeti
hatástanulmányok nélkül kezdtük el használni. Szerinte mára
kiderült, hogy mindkettő visszafordíthatatlan betegségeket okoz,
felbecsülhetetlen, hányan haltak és halnak meg például rákban
ezek miatt. Így joggal állíthatjuk, hogy mindannyian kísérleti
egerek vagyunk.
A
film keretét egy tudományos kísérlet adja, melyet Gilles-Eric
Seralini, a Caeni Egyetem munkatársa végzett a kutatócsoportjával.
A professzor Jaud szerint bebizonyította, hogy a genetikailag
módosított kukorica, és a Roundup gyomirtó (a világon ezt
használják a legnagyobb mennyiségben) hatására alakultak ki
óriási daganatok a patkányokban. Szerinte a kísérlet azért
hitelesebb a többinél, mert sokkal tovább tartott, nem 90 napos
ciklusokat vizsgáltak, hanem az állatok teljes élethosszát. Az
eredmények megdöbbentőek: a hím patkányok fele, a nőstények 70
százaléka idő előtt pusztult el. Jaud végig követte a
kísérletet kamerájával, úgyhogy, aki nem bírja a szenvedő
állatok látványát, a testméretük negyedének-ötödének
megfelelő daganattal, semmiképpen ne nézze meg a filmet.
A
gond csak az, hogy a filmben nem esik szó arról, hogy azok a
patkányok is rákosak lettek, amelyek nem kaptak a génmódosított
kukoricából és a rovarirtóból. Azt sem említik, hogy az eljárás
hitelességét többen bírálták, például az Európai
Élelmiszerbiztonsági Hivatal. Az is kimaradt, hogy más, a Roundup
gyomirtóval végzett kísérletek más eredményt hoztak. (A
génkezelt élelmiszerekről és a Seralini-kísérlet
részleteiről ebben
a cikkben olvashat.)
Ez persze nem jelenti azt, hogy Jaudnak nem lehet igaza, csak annyit,
hogy a filmjében finoman szólva is elfogult az egyik oldallal.
Ez
az elfogultság részben érthető: Jaud, aki a Canal+ csatorna egyik
alapítója, akkor fordult a környezetvédelem és az egészséges
táplálkozás felé, amikor rákbeteg lett. Állítása szerint
orvosai azt mondták neki, hogy a betegsége az ételek miatt van.
„Elgondolkoztam rajta, hogy ha én rákos lettem attól az
élelmiszertől, amit fogyasztottam, milyen hatással lehetnek ezek a
kemikáliák egy kisgyermek szervezetére?” - mondja a kezdetekről.
Azóta szinte csak ebben a témában forgat. Korábbi filmjei,
A Vigyázat
ehető! - a francia bioforradalom,
a Severn,
gyermekeink hangja is
a környezetszennyezéssel, a környezettudatossággal és az
egészséges táplálkozással foglalkoznak.
Az
elfogultság mellett a film másik hibája, hogy képtelen rendet
vágni a rengeteg történetszál, megszólaló és esemény között.
Egyszerre foglalkozik a csernobili atomkatasztrófa áldozataival, a
fukusimai tragédia túlélőivel és következményeivel, egy
Seralini professzor ellen indított perrel, a francia gazdálkodók
helyzetével, az afrikai biogazdálkodás oktatásával és így
tovább. Közel két órába annyi sztorit, helyszínt és embert
sűrít, hogy a néző időről időre elveszti a fonalat.
Jean-Paul
Jaud ugyanakkor messze nem olyan nárcisztikus, mint Michael Moore.
Nem szerepel a filmben és dicséretes visszafogottsággal mutatja be
a legtragikusabb jeleneteket is. Ilyenből pedig akad bőven: látunk
dokkmunkásokat, akik azt állítják, hogy a Dél-Amerikából
érkező génmódosított és rovarirtóval kezelt élelmiszerek
miatt betegednek meg sorra, francia gazdát, aki három hónappal a
halála előtt nyilatkozik arról, hogy az általa éveken át
használt növényvédő szerek miatt lett rákos. Látjuk a
fukusimai túlélőket, akik nem hajlandóak elköltözni a fertőzött
zónából, mert ott van mindenük, amiért egész életükben
dolgoztak. De azt már nem engedik meg, hogy az unokáik
meglátogassák őket a zónában.
A
GM-vita nem dőlt el, sőt, valószínűleg még csak az elején
járunk. Jean-Paul Jaud filmje egy elem, a könyvek, cikkek,
előadások, tüntetések, perek sorában. Egy dologban biztosan
igaza van: mindenkinek joga van a lehető legtöbb információhoz
jutni a témában.
(További
fotók és a film előzetese itt tekinthető
meg:http://index.hu/kultur/cinematrix/2013/04/23/a_gm-elelmiszer_rakot_okoz_es_pont/)
Szerző:
Matalin Dóra
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése